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title: "韓式馬卡龍的繽紛派對｜掌握打發、調色與裝飾技巧，做出8款可愛造型餅殼X15種創意厚餡｜ZZY 小邊老師"
seo_title: "【線上課程】韓式馬卡龍的繽紛派對｜掌握打發、調色與裝飾技巧，做出 8 款可愛造型餅殼Ｘ15 種創意厚餡｜ZZY Dessert 小邊老師｜找課程 Heymaster"
seo_description: "找課程 Heymaster線上課程團隊與ZZY Dessert 合作開設線上韓式馬卡龍課程，韓式馬卡龍的繽紛派對的主題課程內容包含15款獨具巧思的口味與8款可愛造型餅殼。找課程團隊與ZZY Dessert 的小邊老師讓你也能輕鬆做出飽滿光滑實心韓式餅殼"
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url: https://heyheymaster.com/courses/korean-macaron-by-zzy-desert
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tags: ["超人氣馬卡龍工作室線上課程", "減糖配方不甜膩", "超激繽紛可愛造型"]
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# 韓式馬卡龍的繽紛派對｜掌握打發、調色與裝飾技巧，做出8款可愛造型餅殼X15種創意厚餡｜ZZY 小邊老師

> 👥 968 位烘友一起學習 

## Description

已開課！登入帳號並進入「我的課程」後，即可觀看完整影片與講義。極致風味靈感學 MYRA達克瓦茲風味學+韓式馬卡龍繽紛派對 限時合報價：3830元 >> 點我報名 ▶︎將對應課程加入購物車，自動享有優惠◀︎甜點顏值升級包造型蛋糕萬用公式＋韓式馬卡龍的繽紛派對限時合報優惠價只要 4200 元🔥▶︎ 點我報名 ◀︎（或將對應課程加入購物車，即自動享有優惠）❄️【冰火烘焙季】🔥冰心起司蛋糕、流心軟餅乾、馬卡龍...任選兩堂課，立即折300元！點我前往【8 款造型餅殼】 💗韓式基礎：圓形、單色貝殼、雙色貝殼 💗點綴巧思：愛心、花朵 💝造型入門：軟萌小熊、熱狗、漢堡 【13+2種創意口味】 🔸茶香｜抹茶生巧克力、焙茶奶油霜 🔸果香｜草莓乳酪、水蜜桃優格、黑醋栗酒漬櫻桃 🔸甜點系列｜百香檸檬塔、焦糖布蕾、藍莓起司蛋糕、可可奶霜 🔸創意系列｜黑糖蕨餅、芝麻QQ、香草紅豆奶油 ✨獨家口味✨薄荷熱帶水果 ㊙️額外教學：生巧克力、起司蛋糕、檸檬塔皮製作 -加碼電子食譜：伯爵奶茶、蜜香紅茶奶蓋 【韓式馬卡龍必學技巧】 ❗️5 分鐘快速結皮 ❗️炫風／上下火烤箱都 OK ❗️改良配方穩定不失敗 ❗️一招調出韓系粉嫩色 ❗️厚餡也能久放不變形🎁 新好友專屬好禮 🎁 加入LINE好友，馬上領＄100 課程折扣碼 ⚠️折扣無法與其他優惠重復使用《注意事項》 ＊此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」，不適用七天鑑賞期法規。 ＊問答區營運期間為期一年（2025/8/25～2026/8/25），這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔！＊

## Learning Objectives

- 學習飽滿光滑實心韓式餅殼
- 旋風爐/上下火烤箱都適用
- 使用改良配方，用簡單原料還原韓式口感
- 8款可愛造型餅殼
- 15款獨具巧思的口味

## Course Info

- Lectures: 30
- Video: 4.4h
- Downloadable resources: 2

## Rating

5.0 / 5 (4 ratings)

## Instructors

### 找課程 HeyMaster
*烘焙課程專家*

找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台，讓你輕鬆找到最適合的技能課程，不論是手作、烹飪，還是烘焙技能，我們都幫你一手掌握。 我們相信：「用雙手打造美好日常」，透過學習與實作，每個人都能在生活中創造屬於自己的價值與樂趣。 HeyMaster 找課程，不只是學習的開始，更是改變生活的第一步。 HeyMaster 找課程是業界唯一以烘焙、手作、料理為主題的線上課程平台，並且可於 烘焙找材料 Heybaker 一站式購足線上課程所需的器具與原料，讓你在培養興趣的過程中有更好的烘焙、手作體驗。

## Curriculum

### 課程內容搶先看✨ (8m)

- 餅殼結皮判斷超簡單！ (2m) [Preview]
- 多一招讓餅殼更粉嫩好看 🌸 (6m) [Preview]
- 課程使用器具說明 (0m) [Preview]

### 課程發問專區｜學員專屬 (0m)

- 課程發問專區💡 (0m)

### 單元一、課前介紹 (3m)

- 1-1 老師＆ZZY工作室介紹 (1m)
- 1-2 結皮判斷＆烘烤說明 (2m)

### 單元二、從打發到烘烤，一次搞懂餅殼 (1h 15m)

- 2-1 厚餡圓餅殼+愛心餅殼 (19m)
- 2-2 貝殼餅殼＋花朵餅殼 (15m)
- 2-3 小熊餅殼＋漢堡餅殼 (21m)
- 2-4 熱狗餅殼 (19m)

### 單元三、厚餡禮盒 (51m)

- 3-1  抹茶生巧克力 (14m)
- 3-2 黑醋栗酒漬櫻桃 (11m)
- 3-3 百香檸檬塔 (11m)
- 3-4 線上課程獨家口味-薄荷熱帶水果 (14m)

### 單元四、貝殼造型禮盒 (57m)

- 4-1 水蜜桃優格 (7m)
- 4-2 草莓乳酪 (13m)
- 4-3 焦糖布蕾 (18m)
- 4-4 藍莓起司蛋糕 (18m)

### 單元五、造型禮盒 (1h 0m)

- 5-1 黑糖厥餅小熊馬卡龍 (13m)
- 5-2 可可奶霜愛心馬卡龍 (11m)
- 5-3 香草紅豆奶油花花馬卡龍 (11m)
- 5-4 芝麻QQ熱狗堡馬卡龍 (10m)
- 5-5 焙茶奶油霜漢堡馬卡龍 (13m)

### 單元六、工作室獨門祕技！ (2m)

- 6-1 新口味發明秘訣 (1m)
- 6-2 禮盒怎麼選＆顏色搭配 (1m)

### 單元七、保存與配送 (1m)

- 7-1 原料＆成品如何保存 (1m)
- 7-2 運送方式說明 (0m)

### 課程講義下載 (0m)

- 韓式馬卡龍的繽紛派對｜電子食譜 (0m)
- 底紙下載 (0m)

### 檢查表✨製作完美馬卡龍就靠這張表 (0m)

- 馬卡龍檢查表 (0m)

## Pricing

### 🔥限時優惠倒數～8/30 23:59 - NT$2,040
*Original price: NT$6,400*

✦ 優惠價格：31折 $2040（原價$6400） ✦ 開課狀態：已開課！購買後不限時間、地點，可無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度：約4.4小時 ✦ 課程內容：七大章節、共23個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案：提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率