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title: "【基礎版課程】米の手作饅頭貝果｜潤米教你做8款米饅頭Ｘ米貝果Ｘ米厚燒｜潤米Roomy 郎永清老師"
seo_title: "【基礎版課程】米の手作饅頭貝果：潤米教你做8款米饅頭Ｘ米貝果Ｘ米厚燒｜潤米Roomy 郎永清老師｜找課程 Heymaster"
seo_description: "找課程 Heymaster線上課程平台與潤米的郎永清老師共同合作開發線上烘焙課程，米の手作饅頭貝果主題課程包含招牌米貝果、完美貝果的整形方式、米穀粉與麵粉的黃金比例、老麵的培養。潤米的郎永清老師透過多年的烘焙經驗，將經驗透過烘焙課程分享給熱愛烘焙與甜點的你"
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type: paid
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# 【基礎版課程】米の手作饅頭貝果｜潤米教你做8款米饅頭Ｘ米貝果Ｘ米厚燒｜潤米Roomy 郎永清老師

> 👥 497 位烘友一起學習

## Description

⭐️小提醒此為【米の手作饅頭貝果】的基礎版課程報名頁面， 若欲報名進階版，請點我前往‼️基礎版＆進階版課程請「擇一下單」，勿重複選購‼️學員心得點我看🤩🎁 新好友專屬好禮 🎁 加入LINE好友，馬上領＄100 課程折扣碼 ⚠️折扣無法與其他優惠重復使用 《注意事項》＊此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」，不適用七天鑑賞期法規。 ＊問答區營運期間為期一年（至2026/12/31），這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔！＊【線上課程】米の手作饅頭貝果：潤米教你做8款米饅頭Ｘ米貝果Ｘ米厚燒｜潤米Roomy 郎永清老師「加了米，更美味！」加了米以後的饅頭貝果....哪裡不一樣？ ➤口感升級：比一般饅頭貝果更Ｑ彈，冷吃熱吃都不易乾澀 ➤成分價值：以在地米穀粉取代部分麵粉，讓消化更容易、吸油量更低 ➤負擔更輕：降低麩質比例，使身體感覺更輕盈「加了米，更美味！」讓人氣品牌「#潤米Roomy」，教你手做出Ｑ彈輕盈的美味米饅頭！

## Learning Objectives

- 米穀粉與麵粉的完美比例
- 學會自家培養的老麵
- 不用壓麵機，也能打造的Ｑ彈麵團
- 烤出美麗霧光的貝果技巧

## Course Info

- Lectures: 13
- Video: 2.7h
- Downloadable resources: 1

## Instructors

### 找課程 HeyMaster
*烘焙課程專家*

找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台，讓你輕鬆找到最適合的技能課程，不論是手作、烹飪，還是烘焙技能，我們都幫你一手掌握。 我們相信：「用雙手打造美好日常」，透過學習與實作，每個人都能在生活中創造屬於自己的價值與樂趣。 HeyMaster 找課程，不只是學習的開始，更是改變生活的第一步。 HeyMaster 找課程是業界唯一以烘焙、手作、料理為主題的線上課程平台，並且可於 烘焙找材料 Heybaker 一站式購足線上課程所需的器具與原料，讓你在培養興趣的過程中有更好的烘焙、手作體驗。

## Curriculum

### 【單元一】課前介紹 (1m)

- 1-1 認識潤米與老師介紹 (1m)

### 【單元二】風味靈魂：老麵的製作 (3m)

- 2-1 老麵自製教學 (3m)

### 【單元三】人氣冠軍米饅頭 (44m)

- 3-1 鮮芋頭薏仁 (16m)
- 3-2 濃豆漿芝麻 (14m)
- 3-3 養生黑糖桂圓 (14m)

### 【單元四】超飽足包餡米貝果 (1h 30m)

- 4-1 鐵觀音厚奶酥 (32m)
- 4-2 部落馬告乳酪 (20m)
- 4-3 地瓜燕麥麻吉 (16m)
- 4-4 竹炭芒果奶油乳酪 (21m)

### 【單元五】隱藏秒殺米厚燒 (18m)

- 5-1 日式抹茶紅豆 (18m)

### 【單元六】保存說明 (1m)

- 6-1 保存與回烤方式說明 (1m)

### 【課程講義下載】 (0m)

- 【基礎版課程】米の手作饅頭貝果－潤米教你做8款米饅頭x米貝果x米厚燒－郎永清老師  課程講義 (0m)

### 【課程發問專區】 (0m)

- 【課程發問專區】 (0m)

## Pricing

### 基礎版課程 - NT$2,150
*Original price: NT$4,390*

✦ 開課狀態：已開課！購買後不限時間、地點，可無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度：約2.7小時 ✦ 課程內容：六大章節、共11個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案：提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率

### 進階版課程(含基礎版、2款全新品項及4款電子食譜） - NT$9,999,999

優惠特價 $2150！ 👉點我前往進階版報名頁面 （*請勿在此下單）