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title: "【單品精選：米貝果篇】米の手作饅頭貝果｜潤米Roomy 郎永清老師"
seo_title: "【單品精選：米貝果篇】米の手作饅頭貝果｜潤米Roomy 郎永清老師｜找課程 Heymaster"
seo_description: "加了米，更美味！ 人氣清爽品牌 潤米Roomy 首度公開美味關鍵✨   加了米以後的貝果....哪裡不一樣？ ➤口感升級｜更符合台灣人口味 －比一般貝果更Ｑ彈，冷吃熱吃都不易乾澀，  ➤成分價值｜身體感覺更輕盈 －以米穀粉取代部分麵粉，使吸油量更低，享用後不易脹氣   潤米的美味雙關鍵！ Point 1️⃣ 自家培養的老麵 超方便自製老麵，不需續養多天，冷藏一晚就能使用充分發展酵母好菌  Point 2️⃣ 米穀粉＋麵粉的黃金比例！ 同時兼具麵粉的筋性，米粉的Ｑ度，讓成品冷冷吃也一樣有嚼勁不乾硬，更不容易脹氣"
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# 【單品精選：米貝果篇】米の手作饅頭貝果｜潤米Roomy 郎永清老師

> 👥 182 位烘友一起學習

## Description

⭐️提醒您 此頁面為「米の手作饅頭貝果」的單一品項課程，僅包含「米貝果」的教學內容， 若欲報名完整課程，請點我前往 ＊若您已報名過完整課程，其中已含米貝果內容，請勿在此重複下單＊🔥一次報名多堂小課更優惠！任選兩堂，立即現折100元 >>立即前往 加了米，更美味！ 人氣清爽品牌 潤米Roomy 首度公開美味關鍵✨ 加了米以後的貝果....哪裡不一樣？ ➤口感升級｜更符合台灣人口味 －比一般貝果更Ｑ彈，冷吃熱吃都不易乾澀， ➤成分價值｜身體感覺更輕盈 －以米穀粉取代部分麵粉，使吸油量更低，享用後不易脹氣 潤米的美味雙關鍵！ Point 1️⃣ 自家培養的老麵 超方便自製老麵，不需續養多天，冷藏一晚就能使用充分發展酵母好菌 Point 2️⃣ 米穀粉＋麵粉的黃金比例！ 同時兼具麵粉的筋性，米粉的Ｑ度，讓成品冷冷吃也一樣有嚼勁不乾硬，更不容易脹氣 🌟熱銷TOP1：四款Ｑ軟系米貝果 （＊本課程品項並非無麩質，配方為米穀粉＋麵粉調和） 🍵鐵觀音厚奶酥（線上課程限定口味） －鐵觀音的濃茶韻味結合香甜奶酥，搭配茶味麵團 🧀部落馬告乳酪（鹹香必吃） －帶有檸檬＆辛辣香氣的馬告，拌入香濃乳酪丁 🍠地瓜燕麥麻吉（運動補充首選） －滑順地瓜泥與香脆燕麥、ＱＱ麻糬的搭配，迅速補充能量！ 🖤竹炭芒果奶油乳酪（甜點系口味） －黑嚕嚕外表下，藏心酸甜的芒果乳酪餡🎁 新好友專屬好禮 🎁 加入LINE好友，馬上領＄100 課程折扣碼 ⚠️折扣無法與其他優惠重復使用＼🔥 先學小課，升級大課現折全額 🔥 ／ 學完小課意猶未盡？ 3個月內升級完整課程，立即享有 等額折扣券，輕鬆升級不怕重複花錢！ ✔️升級期限：報名單品課程後 3個月內，可以全額折抵完整課程 － 範例：購買【米貝果篇】→ 3個月內購買【米の手作饅頭貝果】，可折抵＄650元 ✔️升級方式：欲報名完整課程前請私訊LINE客服，即能領取等值折扣券－點我聯繫 LINE客服 《注意事項》 ＊此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」，不適用七天鑑賞期法規。 ＊問答區營運期間為期一年（至2026/12/31），這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔！

## Learning Objectives

- 四款潤米招牌米貝果
- 方便自家培養的老麵
- 米穀粉＋麵粉的黃金比例，打造Q彈口感
- 完美貝果的整形方式
- 漂亮霧光的烘烤與水煮秒數

## Course Info

- Lectures: 9
- Video: 1.6h
- Downloadable resources: 1

## Rating

5.0 / 5 (1 ratings)

## Instructors

### 找課程 HeyMaster
*烘焙課程專家*

找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台，讓你輕鬆找到最適合的技能課程，不論是手作、烹飪，還是烘焙技能，我們都幫你一手掌握。 我們相信：「用雙手打造美好日常」，透過學習與實作，每個人都能在生活中創造屬於自己的價值與樂趣。 HeyMaster 找課程，不只是學習的開始，更是改變生活的第一步。 HeyMaster 找課程是業界唯一以烘焙、手作、料理為主題的線上課程平台，並且可於 烘焙找材料 Heybaker 一站式購足線上課程所需的器具與原料，讓你在培養興趣的過程中有更好的烘焙、手作體驗。

## Curriculum

### 單元一：課前介紹 (1m)

- 認識潤米與老師介紹 (1m)

### 單元二：風味靈魂-老麵的製作 (3m)

- 老麵自製教學 (3m)

### 單元三：超飽足包餡米貝果 (1h 30m)

- 鐵觀音厚奶酥 (32m)
- 部落馬告乳酪 (20m)
- 地瓜燕麥麻吉 (16m)
- 竹炭芒果奶油乳酪 (21m)

### 課程講義下載處 (0m)

- 單品精選：米貝果篇｜米の手作饅頭貝果 郎永清老師_課程電子講義 (0m)

### 課後學員專屬 (0m)

- 課程發問專區 (0m)
- 🔥 先學小課，升級大課現折全額 🔥 (0m)

## Pricing

### 單品精選課程｜米貝果篇🔥限時優惠 - NT$650
*Original price: NT$1,890*

✦ 優惠價格：$650（原價$1890） ✦ 開課狀態：已開課！購買後不限時間、地點，可無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度：約1.5小時 ✦ 課程內容：三大章節、共6個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案：提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率

### 完整課程｜米の手作饅頭貝果 - NT$999,999

✦ 優惠價格：5折 $2150（原價$4290） ✦ 開課狀態：已開課！購買後不限時間、地點，可無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度：約3.2小時 ✦ 課程內容：七大章節、共13個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案：提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率 ‼️單品課程＆完整課程請「擇一下單」，勿重複選購‼️ 👉點我前往完整課程報名頁面 （*請勿在此下單）