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title: "中式餅的鹹甜交鋒：10款茶香餅、歲月酥、滷肉餅...飄香上桌！鹹香到輕盈甜感一次滿足｜女子麥面包 王喬纕老師"
seo_title: "【線上課程】中式餅的鹹甜交鋒：10款茶香餅、歲月酥、滷肉餅...飄香上桌！鹹香到輕盈甜感一次滿足｜女子麥面包 王喬纕老師｜找課程 Heymaster"
seo_description: "找課程 Heymaster與女子麥面包的王喬纕老師共同合作開設線上烘焙課程。課程內容包含三種特色餅皮：鹹香餅皮、奶香酥皮、特製糕皮，並且透過找課程與女子麥麵包的專業視角，讓你輕鬆提升操作成功率。同時課程中也首次公開店家獨家品項「歲月酥」"
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type: paid
tags: ["中秋吃膩蛋黃酥的新選擇", "年年暢銷破兩萬顆的「歲月酥」"]
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# 中式餅的鹹甜交鋒：10款茶香餅、歲月酥、滷肉餅...飄香上桌！鹹香到輕盈甜感一次滿足｜女子麥面包 王喬纕老師

> 👥 948 位烘友一起學習 

## Description

已開課！登入帳號並進入「我的課程」後，即可觀看完整影片與講義。✨台式經典再詮釋｜鹹甜26種口味一次學✨中式餅的鹹甜交鋒＋傳統酥餅的法式風情限時合報優惠價只要3,540 元🔥▶︎點我報名◀︎▶︎將對應課程加入購物車，自動享有優惠◀︎中式點心全掌握 • 麵餅雙修 國寶師傅的麵點功夫＋中式餅的鹹甜交鋒 限時合報優惠價 ⇢ $3780 >> 點我報名 ▶︎將對應課程加入購物車，自動享有優惠◀︎新月餅革命🥮 限定課程任選 2 堂現折 300 元！➡️ 點我報名學員心得點我看🤩【⭐️３種萬用餅皮】 －奶香酥皮：千層酥皮Ｘ淡雅香氣 －鹹香餅皮：鹹口味內餡首選 －特製糕皮：潤口香濃，店內獨家配方 【⭐️甜口味：午後輕盈小點】 －奶香烏龍餅 (蛋奶素) －古早味花生餅 (蛋奶素) －鹽之花焦糖酥餅 (蛋奶素) －肉桂蘋果餅 (蛋奶素/**含蘭姆酒) －金沙太陽餅 (蛋奶素) －🔥新公開🔥鐵觀音栗香餅（年節加碼電子食譜） (蛋奶素) 【⭐️鹹口味：厚實飽足的選擇】 －肉鬆酥餅 (葷食) －鹹香Ｑ餅 (葷食) －日式咖哩餅 (葷食) －香菇滷肉餅 (葷食)【⭐️女子麥面包：獨家品項！】 －歲月酥 (蛋奶素) ＊部分內餡會使用現成餡料（如白豆沙、綠豆沙、烏豆沙）來搭配製作 👉 使用老師同款餡料【焙日BatterDay】點我選購 🎁 新好友專屬好禮 🎁 加入LINE好友，馬上領＄100 課程折扣碼 ⚠️折扣無法與其他優惠重復使用

## Learning Objectives

- 三種特色餅皮：鹹香餅皮、奶香酥皮、特製糕皮
- 鹹甜滋味一次滿足
- 店家獨家品項「歲月酥」首次公開
- 提升操作成功率的製作技巧分享

## Course Info

- Lectures: 21
- Video: 3.1h
- Downloadable resources: 1

## Rating

5.0 / 5 (27 ratings)

## Instructors

### 找課程 HeyMaster
*烘焙課程專家*

找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台，讓你輕鬆找到最適合的技能課程，不論是手作、烹飪，還是烘焙技能，我們都幫你一手掌握。 我們相信：「用雙手打造美好日常」，透過學習與實作，每個人都能在生活中創造屬於自己的價值與樂趣。 HeyMaster 找課程，不只是學習的開始，更是改變生活的第一步。 HeyMaster 找課程是業界唯一以烘焙、手作、料理為主題的線上課程平台，並且可於 烘焙找材料 Heybaker 一站式購足線上課程所需的器具與原料，讓你在培養興趣的過程中有更好的烘焙、手作體驗。

## Curriculum

### 課程內容搶先看🔥 (3m)

- 飄香滷肉餡這樣做！ (3m) [Preview]

### 課後發問專區｜學員專屬 (0m)

- 課後發問專區 (0m)

### 單元一、課前介紹 (1m)

- 1-1 老師介紹 (1m)

### 單元二、餅皮種類 (42m)

- 2-1 奶香酥皮 (19m)
- 2-2 鹹香酥皮 (10m)
- 2-3 特製糕皮 (12m)

### 單元三、甜口味餅 (46m)

- 3-1 奶香烏龍餅 (8m)
- 3-2 古早味花生餅 (7m)
- 3-3 金沙太陽餅 (11m)
- 3-4 焦糖酥餅 (12m)
- 3-5 肉桂蘋果酥 (5m)
- 加碼電子食譜：鐵觀音栗香餅 (0m)

### 單元四、鹹口味餅 (36m)

- 4-1 肉鬆酥餅 (10m)
- 4-2 鹹香Ｑ餅 (5m)
- 4-3 日式咖哩餅 (10m)
- 4-4 傳統滷肉餅 (10m)

### 單元五、女子麥面包加碼品項 (12m)

- 5-1 歲月酥 (12m)

### 單元六、加碼教學 (7m)

- 6-1 家用設備替換方式 (1m)
- 6-2 大量製作建議 (3m)
- 6-3 保存方式說明 (1m)

### 課程電子講義下載 (0m)

- 中式餅的鹹甜交鋒_女子麥面包｜課程電子講義 (0m)

## Pricing

### 🔥限時36折～9/13 23:59🔥 - NT$1,890
*Original price: NT$5,240*

✦ 優惠價格：36折 $1890（原價$5240） ✦ 開課狀態：已開課！購買後不限時間、地點，可無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度：約3小時 ✦ 課程內容：六大章節、共17個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案：提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率 👉【學員限定】報名成功後，頁面將自動跳轉至「課程問答」臉書社團
