---
title: "【單品精選：聖多諾黑篇】第一堂法式甜點課｜吳一無二 吳宗剛老師"
seo_title: "【單品精選：聖多諾黑篇】第一堂法式甜點課｜吳一無二 吳宗剛老師"
seo_description: "由找課程Heymaster團隊與台北人氣法式甜點店－吳一無二的主廚Tim，合作的「聖多諾黑單品精選課程」帶領大家學習店內最招牌的品項，並學會法式甜點的操作經髓，掌握手桿千層派皮、外交官內餡、小泡芙、裝飾擠花等等甜點手法。"
slug: wunique-patisserie-online-course-selection
url: https://heyheymaster.com/courses/wunique-patisserie-online-course-selection
type: paid
---

# 【單品精選：聖多諾黑篇】第一堂法式甜點課｜吳一無二 吳宗剛老師

> 👥 92 位烘友一起學習

## Description

⭐️提醒您 此頁面為「第一堂法式甜點課」的單一品項課程，僅包含「聖多諾黑」的教學內容， 若欲報名完整課程，請點我前往 ＊若您已報名過完整課程，其中已含聖多諾黑內容，請勿在此重複下單＊🔥一次報名多堂小課更優惠！任選兩堂，立即現折100元 >>立即前往說到台北的法式甜點， 想到的，就是吳一無二的聖多諾黑！🇫🇷 在家的吳一無二主廚家教班！ ✔️ 最小份量配方設計，不擔心多餘浪費 ✔️ 使用「一般烤箱」就能完成：同時告訴你上下火＆旋風烤箱的烤溫烤時 ✔️ 完整營業用食譜公開：主廚在店裡怎麼做，你就怎麼做！🇫🇷 聖多諾黑 Saint-Honoré：法式甜點的精華！ 「千層酥皮＋焦糖小泡芙＋外交官卡士達＋香緹鮮奶油」的多層次甜點！ 集精華於一身，一次學起最關鍵的法式甜點操作！ ✨經典香草聖多諾黑✨ －吳一無二店內長紅冠軍，累積熱銷超過10萬＋顆 －圓形氣派造型：六吋大小，適合與三五好友一起分享 －層次介紹：焦糖小泡芙Ｘ千層派皮Ｘ香草外交官卡士達Ｘ香草香緹鮮奶油 ✨黑森林聖多諾黑✨ －Tim主廚私心最愛，店裡沒有賣的隱藏限定款！ －長型精緻款：一個人獨享的小巧份量 －層次介紹：巧克力泡芙Ｘ千層派皮Ｘ巧克力卡士達Ｘ雙色櫻桃香緹鮮奶油 🎉 加碼解鎖再一款：柴燒黑糖抹茶聖多諾黑🎉（完整電子食譜） －微苦濃郁的抹茶，搭配黑糖的焦香甘甜 －層次介紹：黑糖泡芙Ｘ千層派皮Ｘ雙色抹茶香草鮮奶油Ｘ抹茶卡士達Ｘ巧克力甘納許 🎁 新好友專屬好禮 🎁 加入LINE好友，馬上領＄100 課程折扣碼 ⚠️折扣無法與其他優惠重復使用＼🔥 先學小課，升級大課現折全額 🔥 ／ 學完小課意猶未盡？ 3個月內升級完整課程，立即享有 等額折扣券，輕鬆升級不怕重複花錢！ ✔️升級期限：報名單品課程後 3個月內，可以全額折抵完整課程 － 範例：購買【聖多諾黑篇】→ 3個月內購買【第一堂法式甜點課】，可折抵＄1,099元 ✔️升級方式：欲報名完整課程前請私訊LINE客服，即能領取等值折扣券－點我聯繫 LINE客服 《注意事項》 ＊此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」，不適用七天鑑賞期法規。 ＊問答區營運期間為期一年（至2026/12/31），這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔！

## Learning Objectives

- 2+1款吳一無二招牌聖多諾黑
- 免丹麥機的純手桿千層
- 多元法式甜點元素：泡芙、千層、慕斯...
- 用家中烤箱就能做！
- 專業職人的手法講解

## Course Info

- Lectures: 10
- Video: 1.7h
- Downloadable resources: 1

## Instructors

### 找課程 HeyMaster
*烘焙課程專家*

找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台，讓你輕鬆找到最適合的技能課程，不論是手作、烹飪，還是烘焙技能，我們都幫你一手掌握。 我們相信：「用雙手打造美好日常」，透過學習與實作，每個人都能在生活中創造屬於自己的價值與樂趣。 HeyMaster 找課程，不只是學習的開始，更是改變生活的第一步。 HeyMaster 找課程是業界唯一以烘焙、手作、料理為主題的線上課程平台，並且可於 烘焙找材料 Heybaker 一站式購足線上課程所需的器具與原料，讓你在培養興趣的過程中有更好的烘焙、手作體驗。

## Curriculum

### 第一單元 (11m)

- 課前導覽 (3m)
- 常用烘焙器具介紹 (7m)

### 第二單元 (1h 29m)

- 千層派皮介紹 (2m)
- 反折千層麵糰 (27m)
- 經典香草聖多諾黑 (36m)
- 黑森林聖多諾黑 (23m)
- 柴燒黑糖抹茶聖多諾黑（電子食譜） (0m)

### 課程講義下載處 (0m)

- 單品精選：聖多諾黑篇｜第一堂法式甜點課 吳宗剛老師_課程電子講義 (0m)

### 課後學員專屬 (0m)

- 課程發問專區 (0m)
- 🔥 先學小課，升級大課現折全額 🔥 (0m)

## Pricing

### 單品精選課程｜聖多諾黑篇🔥限時優惠 - NT$1,099
*Original price: NT$2,390*

✦ 優惠價格：$1099（原價$2390） ✦ 開課狀態：已開課！購買後不限時間、地點，可無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度：約1.7小時 ✦ 課程內容：二大章節、共 6 個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案：提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率

### 完整課程｜第一堂法式甜點課 - NT$999,999

✦ 優惠價格：46折 $2690（原價$5780） ✦ 開課狀態：已開課！購買後不限時間、地點，可無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度：約3.9小時 ✦ 課程內容：四大章節、共12個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案：提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率 ‼️單品課程＆完整課程請「擇一下單」，勿重複選購‼️ 👉點我前往完整課程報名頁面 （*請勿在此下單）