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title: "農曆新年又可以大派用場來製作賀年禮盒，非常實用"
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published_at: 2026-08-18
author: "找課程 HeyMaster"
category: "糖果高手養成計畫"
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# 農曆新年又可以大派用場來製作賀年禮盒，非常實用

> 學員 May Chan

By **找課程 HeyMaster** - 烘焙課程專家 | 2026-08-18

【糖果高手養成計畫】 第二次跟Rosanna老師學習了，今次的課程學會後，農曆新年又可以大派用場來製作賀年禮盒，非常實用，課程可以學習做出5種口感，17款好看又好吃的糖果。這次選擇學習泰式奶茶太妃糖，原因是我家孩子很喜歡泰式奶茶風味，而我又喜歡脆口、酥鬆的糖果，至於材料方面於香港也較易購買得到。製作過程也很順暢，跟著老師提及的重點做便成功，剛巧製作時香港天氣驟冷，切糖果時很快便碎碎，立即放回焗爐內保温後便解決問題了，試食後覺得碎碎的糖果用來灑上忌廉蛋糕面也會很好吃的！學員林映璘 <線上課程這裡報名>
