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title: "港式賀年糕點與家人分享"
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published_at: 2026-02-23
modified_at: 2026-08-13
author: "找課程 HeyMaster"
category: "中式糕點開蒸"
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# 港式賀年糕點與家人分享

> 學員 May Chan

By **找課程 HeyMaster** - 烘焙課程專家 | 2026-02-23

【中式糕點開蒸】今次選擇跟 Rosanna老師學習香港人至愛【臘味港式蘿蔔糕】，課程中老師講解掌握蒸出好糕三大關鍵及混合粉類製作的比例，可以令糕點完美口感配方，又會介紹如何選購材料，跟著步驟做便能輕鬆完成!每年農曆新年都會製作不同港式賀年糕點與家人分享，還在嘗試不同食譜比較味道及口感，老師還教了準備臘腸的秘訣，是我一直都沒有做的，日後可以有完美食譜跟著做了！課程中老師還特別公開加碼食譜講義，大家有興趣快來跟Rosanna老師「中式糕點開蒸！」線上課程學習哦！農曆新年便可以大顯身手💪學員 May Chan<線上課程這裡報名>
