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title: "按步就班完成了港式海味XO醬"
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published_at: 2026-02-23
modified_at: 2026-08-11
author: "找課程 HeyMaster"
category: "中式糕點開蒸"
access: public_access
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# 按步就班完成了港式海味XO醬

> 學員楊玉珠

By **找課程 HeyMaster** - 烘焙課程專家 | 2026-02-23

【中式糕點開蒸】依照Rosanna老師的教學影片，按步就班完成了港式海味XO醬，低溫油炸的時間果真蠻長的，因為家人中有人不吃豬肉，減少了金華火腿及韓國辣椒粉二項食材，色澤沒有那麼美，但是味道很鮮美。再繼續努力，謝謝老師～學員楊玉珠<線上課程這裡報名>