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title: "嘟嘟老師有教授手作與使用壓麵機兩種操作方式"
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published_at: 2026-08-14
modified_at: 2026-08-14
author: "找課程 HeyMaster"
category: "一起把饅頭變可愛"
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# 嘟嘟老師有教授手作與使用壓麵機兩種操作方式

> Rosa Hsieh

By **找課程 HeyMaster** - 烘焙課程專家 | 2026-08-14

【一起把饅頭變可愛】 玩刀切饅頭幾年的時光一直想嘗試銀絲捲做一些不一樣的變化其實曾經有試做過不過成品不是很滿意之後就因為覺得麻煩遲遲沒再動手這次非常榮幸能再次體驗嘟嘟老師的造型饅頭課程這次的課程剛好有我心心念念的銀絲捲！在嘟嘟老師一步驟一步驟清楚的講解加上精準的數據指導下我終於完成讓自己心滿意足的作品❤️製作過程中其實有遇到小意外-壓麵機製作麵條的滾軸壞掉了……當下有點不知所措還好嘟嘟老師有教授手作與使用壓麵機兩種操作方式讓我可以即時轉換另一種作法成功完成可愛的造型銀絲捲老師的課程如同上一堂課一樣淺顯易懂教導許多關於麵糰的知識、發酵的訣竅、沒有模具的自製造型方法……等是一堂內容豐富、物超所值的好課程新手、老手都很適參加學員 Rosa Hsieh<線上課程這裡報名>