---
title: "學會了這些結構技巧，以後的造型就能無限發揮"
slug: dodomantou12
url: https://heyheymaster.com/posts/dodomantou12
published_at: 2026-08-14
author: "找課程 HeyMaster"
category: "一起把饅頭變可愛"
access: public_access
---

# 學會了這些結構技巧，以後的造型就能無限發揮

> 學員曾品苡

By **找課程 HeyMaster** - 烘焙課程專家 | 2026-08-14

【一起把饅頭變可愛】 跟著嘟嘟老師做饅頭，真的會「上癮」！從第一門基礎課到第二門進階課，老師總能把繁雜的步驟變得簡單。這次老師帶著全新造型課程回來了，對於已經有基礎、想讓作品更精緻的饅友來說，這堂課絕對是必修！✨造型不再是難事，秘訣就在細節裡：這一次配件雖然變多、更豐富，但老師教你「無腦跟著做」！連大家最怕的發酵問題，老師依然有用不到 $5 的神招帶大家輕鬆度過，把心力全放在造型美感上。🛠️ 這次課程讓我驚艷的幾大重點：不需買模具的魔法：配件多就一定要買模具嗎？老師教你用現有的工具，做出讓人驚呼的精緻感。銀絲卷的深度美學：怎麼切出比例完美的銀絲？皮與絲的比例、耳朵的黃金位置，老師邊做邊講。最強心法：老師親自示範刀切饅頭「橫向與縱向」的製作差異。這點超重要！看完後腦中會有清晰的畫面，讓你以後製作時不再迷路。漢堡系列的穩定結構：解決漢堡「東倒西歪」的煩惱，做出超仿真的生菜與起司。立體細節控必學：三角龍的角怎麼做才不會開岔？如何維持那份尖挺的立體感？這些細微的製作流程，真的動手做了才知道奧妙在哪。✨ 從「模仿」到「創作」的必經之路： 這堂課的銀絲卷與漢堡，是未來想自己創作造型時非常重要的基石。學會了這些結構技巧，以後的造型就能無限發揮！這已經是我第 N 次上老師的課程（實體、線上都不錯過），跟著嘟嘟老師，就是能把可愛的饅頭變得如此簡單。讓我們一起在造型的世界裡繼續進階吧！❤️學員曾品苡<線上課程這裡報名>