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title: "茶香的微甜搭配乳酪的香濃，整體不會甜膩"
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published_at: 2025-07-11
author: "找課程 HeyMaster"
category: "暖餅乾風味製造所"
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# 茶香的微甜搭配乳酪的香濃，整體不會甜膩

> 學員 Cynthia Chung

By **找課程 HeyMaster** - 烘焙課程專家 | 2025-07-11

【暖餅乾風味製造所】很開心可以跟著Myra老師做軟餅乾，每一款看上去都超吸引人的！看了教學後，發現軟餅乾超級容易上手，我覺得對於新手而言也會是成功率很高的烘焙品之一。稍加變化，口味即能實現多元變換。 我最終挑選了自己最喜歡的抹茶口味作為開始，也是唯一沒有添加泡打粉的一款，想嚐嚐跟添加了的軟曲奇有何差別。最終成品非常美味，茶香的微甜搭配乳酪的香濃，整體不會甜膩，餅乾裏面有濕潤感，軟軟的餅乾體我個人很喜歡呢。 學員 Cynthia Chung<線上課程這裡報名>