---
title: "蘋果的清甜加上淡淡肉桂香，味道平衡不會太甜膩"
slug: sweetsavorypastries3
url: https://heyheymaster.com/posts/sweetsavorypastries3
published_at: 2026-03-02
modified_at: 2026-08-10
author: "找課程 HeyMaster"
category: "中式餅的鹹甜交鋒"
access: public_access
---

# 蘋果的清甜加上淡淡肉桂香，味道平衡不會太甜膩

> 學員 Joanne Hung

By **找課程 HeyMaster** - 烘焙課程專家 | 2026-03-02

【中式餅的鹹甜交鋒】🍎【肉桂蘋果酥】🍎整個過程比想像中簡單很多！外皮是層次分明的油皮酥皮，肉桂蘋果內餡照著老師步驟操作，完成度超高油皮過程操作起來完全不怕破酥，出爐後酥脆鬆化，咬下去滿口香氣。內餡則是蘋果的清甜加上淡淡肉桂香，味道平衡不會太甜膩，搭配一杯熱茶或咖啡，剛剛好療癒的下午時光。線上課程把每一個步驟都講得超清楚，真的很適合像新手操作。從備料到烘烤，每一步都可以跟著操作，重複觀看。而且不需要特別去找的材料，在家就能完成看似專業的小點心。成品端出來時，整個家都充滿肉桂香，朋友誇說像外面買的一樣。❤️這種自己做出好吃點心的成就感真的很開心～下次想再試著做來當伴手禮，也很受歡迎！喜歡肉桂香味的你/妳千萬別錯過學員Joanne Hung<線上課程這裡報名>