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title: "如果你也愛吃麵包，卻又在意「低糖少鹽」🥖那你一定要知道這堂課"
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published_at: 2026-08-17
author: "找課程 HeyMaster"
category: "世界麵包冠軍的私房餐桌"
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# 如果你也愛吃麵包，卻又在意「低糖少鹽」🥖那你一定要知道這堂課

> 學員Patricia Lee

By **找課程 HeyMaster** - 烘焙課程專家 | 2026-08-17

【世界麵包冠軍的私房餐桌】如果你也愛吃麵包，卻又在意「低糖少鹽」🥖那你一定要知道這堂課✨以前一直以為健康麵包一定會犧牲風味，直到跟著永信老師的線上課一步步做，才發現完全不是這樣！原本還擔心沒有實體課手把手教學，效果會打折，結果證明我真的想太多😆課程畫面拍得超清楚，邊看邊做反而更有餘裕，越做越有心得👏我最愛的是👉義式嫩雞南瓜佛卡夏嫩雞搭配芥末籽醬和配料，微香、微酸、帶點奶香，滑順又不膩✨更厲害的是，這些配料沒有掩蓋麵包的風味，反而把麵包香氣襯得更突出❤️✨老師獨創的「發酵麥纖粉」，膳食纖維接近 60%，營養和風味一次到位，真不愧是冠軍師傅的設計思維！方方面面都斟酌到了👍如果你也想做出「吃得安心、又真的好吃」的麵包快快來當我的同學💛學員Patricia Lee<線上課程這裡報名>