本課程包含以下內容：
課程長度約 3 小時
13 個課程單元
共有 1 個可下載資源
已開課！加入立即觀看👇
✦ 開課狀態：已開課！購買後不限時間、地點，可立即無限次觀看所有課程
✦ 課程長度：約3小時
✦ 課程內容：6大章節、共11個單元、完整電子講義下載
✦ 分期方案：提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率
NT$4,250
課程簡介
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【6款蘿芙招牌蛋糕】
🫖紅茶蘋果鮮奶油蛋糕
🧀鄉村果香雙重乳酪
🍇綠葡萄蘿芙甜
🍋蜂蜜檸檬千層
🍵碧螺春千層(電子食譜)
🍯鹽之花蜂蜜奶霜乳酪【加碼分享】
⭐️切片與整模蛋糕的裝飾差異
⭐️蛋糕疑難雜症全解析《注意事項》
＊此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」，不適用七天鑑賞期法規。
＊課程討論區的營運時間已結束（-2025/11/13）之後若在製作上有任何疑問，可參考過去的討論區留言與老師回覆！
【線上課程】我的手做慶祝蛋糕：千層蛋糕x乳酪蛋糕x鮮奶油蛋糕 一試就愛上的私房美味配方
「在慶祝的日子裡，那些我想跟你分享的幸福蛋糕！」
➤吃膩外面一成不變的蛋糕了嗎？這次讓主廚教你做出滿滿驚喜！
➤用手做的心意，為重要時刻賦予滿滿儀式感💕
《課程大綱》
單元一、課前介紹
1-1 師傅&蘿芙甜點介紹
1-2 常用原料說明
1-3 器具介紹單元二、獻給重要的日子：鮮奶油蛋糕
2-1 紅茶蘋果鮮奶油蛋糕
2-2 綠葡萄蘿芙甜
單元三、優雅的午茶時光：千層蛋糕
3-1 蜂蜜檸檬千層
3-2 （加碼電子食譜）碧螺春千層
單元四、聚會分享的寶藏甜點：乳酪蛋糕
4-1 鄉村果醬雙重乳酪
4-2 鹽之花蜂蜜奶霜乳酪
單元五、課程結語
同場加映：
▶切片與整模蛋糕的裝飾差異
▶蛋糕疑難雜症全解析
課程要點
高雄寶藏店家-蘿芙主廚的5款蛋糕不藏私分享
在家做出儀式感蛋糕，送禮自用都適合
學會５種蛋糕體Ｘ６種內餡Ｘ２種夾層Ｘ２種果醬
了解食材選用學問
切片V.S整模蛋糕的裝飾差異
本課程包含以下內容：
課程長度約 3 小時
13 個課程單元
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