課程使用器具說明

本課程影片使用「炫風烤箱」示範操作,也有提供「上下火烤箱烤溫以及烤時」供學員參考。

老師建議以「桌上型攪拌機」進行打發步驟,

如需使用「手持電動打蛋器」操作,成品呈現及狀態判斷會略有不同,歡迎加入課程跟老師討論!


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