居家乳酪甜點工坊|在家烤出8款人氣甜點,掌握奶油乳酪全方位運用技巧 安大大老師

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居家乳酪甜點工坊|在家烤出8款人氣甜點,掌握奶油乳酪全方位運用技巧 安大大老師

本課程包含以下內容:

課程長度約 2.1 小時
17 個課程單元
共有 1 個可下載資源
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NT$3,680

課程簡介

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乳酪甜點1

比一比

輕重乳

重生乳

人氣乳


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《注意事項》
*此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」,不適用七天鑑賞期法規。*
【線上課程】居家乳酪甜點工坊|在家烤出8款人氣甜點,掌握奶油乳酪全方位運用技巧|安大大老師

《講師:安大大 老師
🌟於國內外各大烘焙教室擔任講師,擁有15年豐富教學經驗
🌟秉持著有問必答、一步步陪著學生輕鬆學習烘焙的理念,至今已累積破千名學員

《跟著烘焙職人-安大大老師,一起開間居家乳酪甜點工坊!》
🚩輕乳酪系列
經典輕乳酪蛋糕(水浴法烘烤)
常溫輕乳酪蛋糕(整盤直火烤)

🚩重乳酪系列
重乳酪蛋糕(檸檬口味+伯爵口味)
經典流心巴斯克
迷你巴斯克(抹茶口味+鐵觀音口味)

🚩生乳酪系列
酸甜莓果生乳酪

🚩人氣乳酪甜點系列
日式乳酪布丁燒(人氣票選第一名!)
德式乳酪布丁塔

解鎖單元:完整影片教學與食譜講義,一起揪團報名來解鎖!
🔓150人-乳酪抹醬多重奏(解鎖
🔒300人-繽紛乳酪雙重奏等你來解鎖)

課程要點

攪拌乳酪麵糊的注意事項與技巧

日系、歐系與台灣品牌的奶油乳酪特色

新手入門推薦品牌

快速消耗奶油乳酪的方式

課程內容
共 17 個單元總時數約 2.1 小時

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居家乳酪甜點工坊|在家烤出8款人氣甜點,掌握奶油乳酪全方位運用技巧 安大大老師

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