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【進階版課程】從紐約來的起司蛋糕!解秘名店配方,玩變11種爆款起司蛋糕|ChizUP! 美式濃郁起司蛋糕

👥 482 位烘友一起學習

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本課程包含以下內容:

課程長度約 3 小時
23 個課程單元
共有 1 個可下載資源
進階版🔥限時優惠~12/14 晚上23:59🔥
✦ 優惠價格:39折 $1,999(原價$4999) ✦ 開課狀態:已開課!購買後不限時間、地點,可立即無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度:約3小時 ✦ 課程內容:6大章節、共19個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案:提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率
NT$4,999

課程簡介

已開課!登入帳號並進入「我的課程」後,即可觀看完整影片與講義。

⭐️提醒您

此為【從紐約來的起司蛋糕!】的進階版(含基礎版)課程報名頁面,
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⭐️【進階版課程】脆皮泡芙夢工廠

⭐️百變夾心餅乾實驗室

⭐️法式手工餅乾秘笈

【2種靈魂基底】
ChizUP首度公開!店內黃金配方,變化出無限口味
⭐️黃金起司:60%招牌乳酪
⭐️經典紐約:70%極致濃郁

.

【2種自製餅乾底】
⭐️香脆奶油
⭐️濃巧克力(電子食譜)
.

【8+3款人氣配方】

🧀紐約經典特濃

🍫莊園巧克力

🍵極濃抹茶

🥭楊枝甘露

🍬白日夢太妃糖

❤️紅心芭樂

🍂深焙鐵觀音

🌹貴妃玫瑰

進階版限定🍩提拉米蘇

進階版限定🍠芋泥金沙

進階版限定🎉ChizUP! 巴斯克

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做出美味起司蛋糕
全品項輪播
全品項口味介紹
老師與店舖介紹
起司蛋糕兩大技巧
香酥脆餅乾底
原味巧克力抹茶
楊枝甘露鐵觀音太妃糖玫瑰
提拉米蘇金沙芋泥
巴斯克乳酪
蛋糕完美脫模
課程專屬電子食譜
課程用品購買
一起開始美味起司蛋糕


《注意事項》

*此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」,不適用七天鑑賞期法規。

*問答區營運期間為期一年(2025/5/6~2026/5/6),這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔!*


《從紐約來的起司蛋糕,ChizUP帶你獨家解密!》

🧀靈魂基底

ChizUP首度分享!使用這兩款萬用百搭基底,就能輕鬆變出無限口味

-黃金起司:60%招牌乳酪 ➤ 蓬鬆的入口即化口感✅

-經典紐約:70%關鍵比例 ➤ 極致濃郁的紐約印象✅


🧀單吃也好吃的自製餅乾底

主廚特製配方,克服冰箱水氣就靠它

-香脆奶油

-濃巧克力(完整電子食譜)


🧀8款人氣配方一次解鎖

得獎品項X季節限定X熱銷排行都在這

-紐約經典特濃

-莊園巧克力

-極濃抹茶

-楊枝甘露

-白日夢太妃糖

-紅心芭樂

-深焙鐵觀音

-貴妃玫瑰


🎉進階版課程限定:更多口味滿足你!

-夾餡款:提拉米蘇

-夾餡款:芋泥金沙

-課程搶先曝光:ChizUP! 巴斯克

課程要點

ChizUP的關鍵乳酪麵糊,首度公開!

學會主廚從紐約帶回的經典配方

能克服水氣、酥脆加倍的自製餅乾底

高達11款人氣排行口味一次學

在家也能烤出平滑蛋糕的秘訣

⭐️進階版課程專屬:解鎖3款 夾餡X獨家曝光蛋糕!

課程內容

共 23 個單元•總時數約 3 小時

  • 從紐約來的起司蛋糕|課程試看
    02:05
    試閱

  • 1-1 ChizUP介紹
    01:31
  • 1-2 紐約乳酪蛋糕是什麼?
    02:03
  • 1-3 必備原料器具
    02:03

  • 2-1 60%招牌乳酪麵糊
    16:09
  • 2-2 70%紐約經典麵糊
    06:51

  • 3-1 原味奶油餅乾底
    24:08
  • 3-2 濃巧克力餅乾底(電子食譜)

  • 4-1 原味經典紐約
    04:14
  • 4-2 莊園巧克力
    08:10
  • 4-3 極濃抹茶
    10:00
  • 4-4 楊枝甘露
    09:11
  • 4-5 白日夢太妃糖
    16:18
  • 4-6 紅心芭樂
    11:49
  • 4-7 深焙鐵觀音
    10:35
  • 4-8 貴妃玫瑰
    08:07

關於我們

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      舉例:若學員2/18聯繫告知需退款,款項3/25前會完成退款&折讓發票

    若付款方式選擇信用卡/信用卡分期交易:

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    學員後續退回款項的實際時間,會依照「退款申請時間」,以及「 不同支付方式 」而有所不同(退款須經過金流公司、銀行等單位核准,有許多不可控的因素)。

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    1. 信用卡一次付清(MasterCard、Visa、JCB卡)

    2. 信用卡分期付款(三期、六期)*中信、台新、玉山

    3. ATM 匯款

    4. 超商代碼繳費

    海外學員如果有國際刷卡功能,也都可以使用 MasterCard、Visa、JCB卡 付款


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    可以!海外學員也歡迎加入課程。 付款方式可選擇信用卡一次付清( VISA、Master Card 和 JCB)

    課程語言為中文,並提供繁體中文字幕,歡迎各地學員一起來學習上課!如果擔心因為網路連線問題無法觀看課程,可以先點選試看課程測試喔!海外同學若刷卡失敗,請聯繫您的發卡銀行客服,開通海外刷卡功能,即能順利結帳。

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    李佳

    李佳錫

    2025/09/02

    張瀞

    張瀞云

    2025/06/15

    本課程包含以下內容:

    課程長度約 3 小時
    23 個課程單元
    共有 1 個可下載資源
    進階版🔥限時優惠~12/14 晚上23:59🔥
    ✦ 優惠價格:39折 $1,999(原價$4999) ✦ 開課狀態:已開課!購買後不限時間、地點,可立即無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度:約3小時 ✦ 課程內容:6大章節、共19個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案:提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率
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