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日式炸麵包の魂！職人的酥脆咖哩麵包Ｘ爆漿生多拿滋｜蜉蝣 FuYou 麵粉工作室－阿偉老師

👥 812 位烘友一起學習

# 人氣課程🔥
# 職人級的日式酥炸麵包只在這堂課學得到
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本課程包含以下內容：

課程長度約 4.6 小時
22 個課程單元
共有 5 個可下載資源
🔥限時優惠～9/20 23:59
✦ 開課狀態：已開課！購買後不限時間、地點，可立即無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度：約4.6小時 ✦ 課程內容：6大章節、共14個單元＋5款加碼食譜、完整電子講義下載 ✦ 分期方案：提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率
NT$4,190

課程簡介

已開課！登入帳號並進入「我的課程」後，即可觀看完整影片與講義。

學員心得點我看🤩

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＼爆餡生多拿滋Ｘ酥炸咖哩麵包／在家享用！

⭐️【酥炸咖哩麵包】
－運用「14種」香料咖哩粉與大量蔬果自製
－1款「神秘材料」讓咖哩餡帶有深咖啡色澤與更有層次的風味

⭐️【日式生多拿滋】
2種風味麵團：經典原味Ｘ濃郁可可

6款人氣內餡：
🍋清新檸檬百香果
🍎炙燒焦糖蘋果
🍫熟成巧克力
🥚金沙鹹蛋黃
🍓綜合莓果
🍵抹茶紅豆

⭐️【加碼教學】
－1步驟將「乾式」咖哩變化成「溼式」咖哩醬🪄
－免油炸也能享用酥脆感，多學一款用烤的咖哩麵包

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日式炸麵包
全品項輪播
蜉蝣咖哩麵包
自製咖哩粉
咖哩香料拌炒
關鍵酥脆口感
頂級生多拿滋
濃郁爆餡
鹹蛋茶香
老師經歷介紹
課程專屬食譜
課程材料購買
爆餡咖哩炸麵包

＊問答區營運期間為期一年（2025/7/3～2026/7/3），這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔！＊

課程要點

鹹Ｘ甜兩款各具特色麵團的製作方式

從香料開始自製咖哩粉，親手炒出濃郁咖哩餡

掌握6款濃郁爆漿生多拿滋內餡

酥脆麵包的家用油炸技巧

本課程包含以下內容：

課程長度約 4.6 小時
22 個課程單元
共有 5 個可下載資源
🔥限時優惠～9/20 23:59
✦ 開課狀態：已開課！購買後不限時間、地點，可立即無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度：約4.6小時 ✦ 課程內容：6大章節、共14個單元＋5款加碼食譜、完整電子講義下載 ✦ 分期方案：提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率
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