日式炸麵包の魂!職人的酥脆咖哩麵包X爆漿生多拿滋|蜉蝣 FuYou 麵粉工作室-阿偉老師

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日式炸麵包の魂!職人的酥脆咖哩麵包X爆漿生多拿滋|蜉蝣 FuYou 麵粉工作室-阿偉老師
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本課程包含以下內容:

課程長度約 0.1 小時
18 個課程單元
限時超早鳥優惠44折倒數中🔥
NT$4,190

課程簡介

‼️本課程為預售制
預計於 2025/7/3 (四) 中午12:00正式開課,屆時登入帳號並進入「我的課程」後,即可觀看完整影片與講義。

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*問答區營運期間為期一年(2025/7/3~2026/7/3),這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔!*

\爆餡生多拿滋X酥炸咖哩麵包/在家享用! 

⭐️【酥炸咖哩麵包】 

-運用「14種」香料咖哩粉與大量蔬果自製 

-1款「神秘材料」讓咖哩餡帶有深咖啡色澤與更有層次的風味 

⭐️【日式生多拿滋】 

-2種風味麵團:經典原味X濃郁可可 

-6款人氣內餡 

🍋清新檸檬百香果 

🍎炙燒焦糖蘋果 

🍫熟成巧克力 

🥚金沙鹹蛋黃 

🍓綜合莓果 

🍵抹茶紅豆 

【加碼教學】 

-1步驟將「乾式」咖哩變化成「溼式」咖哩醬🪄 

-免油炸也能享用酥脆感,多學一款用烤的咖哩麵包

課程要點

鹹X甜兩款各具特色麵團的製作方式

從香料開始自製咖哩粉,親手炒出濃郁咖哩餡

掌握6款濃郁爆漿生多拿滋內餡

酥脆麵包的家用油炸技巧

課程內容
共 18 個單元總時數約 0.1 小時

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