中式糕點開蒸!從港式蘿蔔糕到桂花馬蹄糕,5款香港老師的家傳配方|Rosanna老師

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中式糕點開蒸!從港式蘿蔔糕到桂花馬蹄糕,5款香港老師的家傳配方|Rosanna老師

本課程包含以下內容:

課程長度約 3.5 小時
12 個課程單元
共有 1 個可下載資源
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課程簡介

加碼食譜
首圖
全品項GIF
痛點
三大關鍵
小故事
品項1
品項2
品項3
品項4
品項5


老師介紹
為啥你適合
課程單元一覽
電子食譜
學員回饋
結尾邀請

《注意事項》
*此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」,不適用七天鑑賞期法規。

【線上課程】中式糕點開蒸!從港式蘿蔔糕到桂花馬蹄糕,5款香港老師的家傳配方|Rosanna老師

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➤生鮮、臘味、調味料與重點食材挑選攻略


《成為專業造糕人!》

➤掌握蒸出好糕的三大關鍵

➤重現香港代代傳承的好味道

➤在家打造香港茶樓!

課程要點

掌握粉漿調配的黃金比例

粉漿糊化的完美狀態

學會正確判斷成品熟度

5款道地港式糕點

必學的食材選用攻略

課程內容
共 12 個單元總時數約 3.5 小時

關於我們

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