
本課程包含以下內容:
課程長度約 3 小時
13 個課程單元
共有 1 個可下載資源
已開課!加入立即觀看👇
NT$3,950
課程簡介
《注意事項》
*此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」,不適用七天鑑賞期法規。
*問答區營運期間為期一年(2024/11/13~2025/11/13),這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔!*
【線上課程】我的手做慶祝蛋糕:千層蛋糕x乳酪蛋糕x鮮奶油蛋糕 一試就愛上的私房美味配方
「在慶祝的日子裡,那些我想跟你分享的幸福蛋糕!」
*問答區營運期間為期一年(2024/11/13~2025/11/13),這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔!*
【線上課程】我的手做慶祝蛋糕:千層蛋糕x乳酪蛋糕x鮮奶油蛋糕 一試就愛上的私房美味配方
「在慶祝的日子裡,那些我想跟你分享的幸福蛋糕!」
➤吃膩外面一成不變的蛋糕了嗎?這次讓主廚教你做出滿滿驚喜!
➤用手做的心意,為重要時刻賦予滿滿儀式感💕
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《課程大綱》
單元一、課前介紹
1-1 師傅&蘿芙甜點介紹
1-2 常用原料說明
1-3 器具介紹
單元二、獻給重要的日子:鮮奶油蛋糕
2-1 紅茶蘋果鮮奶油蛋糕
2-2 綠葡萄蘿芙甜
單元三、優雅的午茶時光:千層蛋糕
3-1 蜂蜜檸檬千層
3-2 (加碼電子食譜)碧螺春千層
單元四、聚會分享的寶藏甜點:乳酪蛋糕
4-1 鄉村果醬雙重乳酪
4-2 鹽之花蜂蜜奶霜乳酪
單元五、課程結語
同場加映:
▶切片與整模蛋糕的裝飾差異
▶蛋糕疑難雜症全解析
課程要點
高雄寶藏店家-蘿芙主廚的5款蛋糕不藏私分享
在家做出儀式感蛋糕,送禮自用都適合
學會5種蛋糕體X6種內餡X2種夾層X2種果醬
了解食材選用學問
切片V.S整模蛋糕的裝飾差異
課程內容共 13 個單元•總時數約 3 小時
關於我們
找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台,讓你輕鬆找到最適合的技能課程,不論是手作、烹飪,還是烘焙技能,我們都幫你一手掌握。
我們相信:「用雙手打造美好日常」,透過學習與實作,每個人都能在生活中創造屬於自己的價值與樂趣。
HeyMaster 找課程,不只是學習的開始,更是改變生活的第一步。
HeyMaster 找課程是業界唯一以烘焙、手作、料理為主題的線上課程平台,並且可於 烘焙找材料 Heybaker 一站式購足線上課程所需的器具與原料,讓你在培養興趣的過程中有更好的烘焙、手作體驗。
常見問題
📌課程相關
📌購買與付款相關
📌帳號問題

本課程包含以下內容:
課程長度約 3 小時
13 個課程單元
共有 1 個可下載資源
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