【單品精選:招牌乳酪篇】我的手做慶祝蛋糕|蘿芙甜點 林書璋老師

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【單品精選:招牌乳酪篇】我的手做慶祝蛋糕|蘿芙甜點 林書璋老師

本課程包含以下內容:

課程長度約 1.1 小時
9 個課程單元
共有 1 個可下載資源
單品精選課程|招牌乳酪篇🔥限時優惠~3/8 23:59
✦ 優惠價格:$849(原價$1990) ✦ 開課狀態:已開課!購買後不限時間、地點,可無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度:約1小時 ✦ 課程內容:三大章節、共 6 個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案:提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率
NT$1,990
完整課程|我的手做慶祝蛋糕
✦ 優惠價格:47折 $1999(原價$4250) ✦ 開課狀態:已開課!購買後不限時間、地點,可無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度:約3小時 ✦ 課程內容:6大章節、共11個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案:提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率 ‼️單品課程&完整課程請「擇一下單」,勿重複選購‼️ 👉點我前往完整課程報名頁面 (*請勿在此下單)

課程簡介

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此頁面為「我的手做慶祝蛋糕」的單一品項課程,僅包含「招牌乳酪蛋糕」的教學內容,
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在慶祝的日子裡,想跟你分享的幸福蛋糕💖」
五月母親節前,跟著林書璋主廚手作心意滿滿的蛋糕!


⭐️蘿芙甜點的熱銷冠軍,獨家公開
這不是普通的乳酪蛋糕,是「多層次、風味細緻」的頂級享受
也是主廚最得意的寶藏之作,只在這裡分享

🍯 鹽之花蜂蜜奶霜乳酪(人氣第一)
甜中帶鹹、溫潤不膩,每一口都很迷人
-上層:蜂蜜鹽之花香緹
-中層:舒芙蕾蛋糕體
-下層:原味修多蛋糕

🍒 野莓果醬雙層乳酪(日常首選)
簡單的外表下,切開卻驚喜滿滿,切開三種層次一次展開!
-上層:瑪斯卡彭慕斯
-中層:雙重烤乳酪蛋糕體、覆盆子果醬
-下層:原味修多蛋糕


⭐️美味的隱藏秘密,主廚分享!
📍讓蛋糕冰久也不乾硬的技巧
-關鍵就在於粉類!使用一款好取得的原料,大大增加蛋糕的抗凍性,冰久也不乾澀

📍平衡乳酪風味,吃多也不膩
-別再一款乳酪用到底!運用風味各具特色的乳酪調和,讓風味細緻更舒服

📍蛋糕這樣切絕對不歪!
-漂亮的蛋糕一切就走鐘?學會主廚的技巧,新手也能切出一致整齊的蛋糕

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✔️升級期限:報名單品課程後 3個月內,可以全額折抵完整課程
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✔️升級方式:欲報名完整課程前請私訊LINE客服,即能領取等值折扣券

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我的手作慶祝蛋糕XHeyMaster找課程果醬乳酪成品
我的手作慶祝蛋糕XHeyMaster找課程鹽之花乳酪成品
我的手作慶祝蛋糕XHeyMaster找課程果醬截圖1
我的手作慶祝蛋糕XHeyMaster找課程果醬截圖2
我的手作慶祝蛋糕XHeyMaster找課程鹽之花截圖1

《注意事項》
*此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」,不適用七天鑑賞期法規。
*問答區營運期間為期一年(至2026/12/31),這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔!

課程內容
共 9 個單元總時數約 1.1 小時

關於我們

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烘焙課程專家

找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台,讓你輕鬆找到最適合的技能課程,不論是手作、烹飪,還是烘焙技能,我們都幫你一手掌握。

我們相信:「用雙手打造美好日常」,透過學習與實作,每個人都能在生活中創造屬於自己的價值與樂趣。
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HeyMaster 找課程是業界唯一以烘焙、手作、料理為主題的線上課程平台,並且可於 烘焙找材料 Heybaker 一站式購足線上課程所需的器具與原料,讓你在培養興趣的過程中有更好的烘焙、手作體驗。

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