【進階版課程】脆皮泡芙夢工廠!泡芙職人教會你10款風味內餡 X 酥脆泡芙殼秘密公式|Rubato Handmade Lab. Carrie老師

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【進階版課程】脆皮泡芙夢工廠!泡芙職人教會你10款風味內餡 X 酥脆泡芙殼秘密公式|Rubato Handmade Lab. Carrie老師

本課程包含以下內容:

課程長度約 2.1 小時
22 個課程單元
共有 2 個可下載資源
進階版課程
含基礎版+4款裝飾教學+5款電子食譜
NT$3,850

課程簡介

⭐️小提醒

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全覽1

全覽2
輪播
痛點解法
學到1
學到2
學到3
品項1
品項2
品項3
品項4


適合對象
單元
食譜
比較圖1
牢大介紹
結語

《注意事項》
*此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」,不適用七天鑑賞期法規。

線上課程】脆皮泡芙夢工廠!泡芙職人教會你10款風味內餡 X 酥脆泡芙殼秘密公式|Rubato Handmade Lab. Carrie老師

《講師:Rubato Handmade Lab. - Carrie 老師》

💕跟著人氣甜點店主理人 Carrie,一起做出美味不膩口的爆餡脆皮泡芙💕

《這堂課可以學到》

🔸製作近萬顆泡芙研發出的營業用泡芙餅殼食譜&完整教學

💡 只是一步步跟著老師,就做出了完美的脆皮泡芙!

🔸用純粹的原物料打造10款多層次風味內餡

泡芙的靈魂~冷凍後如冰淇淋般滑順的奶霜餡

🔸1步延長酥脆賞味期的專業技巧,慢慢品嘗泡芙的美妙滋味 

💧 Rubato泡芙長年熱銷的獨門技法——防水處理

🔸甜點店5種泡芙裝飾手法,學會之後讓眾人眼睛一亮!

質感提升!將泡芙化身為可以吃的藝術品(從99%的平凡泡芙脫穎而出)

課程要點

獨家脆殼泡芙配方

10款多層次的滑順奶霜內餡

延長酥脆度的秘訣:防水塗層

5款質感泡芙裝飾手法

課程內容
共 22 個單元總時數約 2.1 小時

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課程長度約 2.1 小時
22 個課程單元
共有 2 個可下載資源
進階版課程
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