找課程 HeyMaster
  • 🏆五百甜專區
  • 限時早鳥課程🔥
  • 🍞暖烘烘麵包祭🥐
  • 國寶何式兄弟
  • 丙級證照大師班
  • 學員心得分享
  • 買器具食材
  • 常見問答
  • 如何上課
  • 聯繫我們
登入
客服信箱:info@heyheymaster.com

© 2026 找課程 HeyMaster All Rights Reserved.心果有限公司.統一編號: 82823377
使用者條款.隱私權政策
Made with ♥ by 無為教育科技股份有限公司.Teachify
Developer and agent API documentationSite content index for AI agents (llms.txt)API documentation (OpenAPI)API authentication guide

蔬食熱炒店開張中!從鳳梨蝦球到雞肉飯,16 道葷素都愛的蔬食料理|林聖智老師

👥 574 位烘友一起學習

找課程 HeyMaster

找課程 HeyMaster

5.0
6 則評論
課程簡介課程要點課程內容關於我們常見問題課前問答最新評價
5.0
6 則評論
蔬食熱炒店開張中!從鳳梨蝦球到雞肉飯,16 道葷素都愛的蔬食料理|林聖智老師

本課程包含以下內容:

課程長度約 3.1 小時
24 個課程單元
共有 1 個可下載資源
🔥限時早鳥優惠~11/1 23:59
✦ 優惠價格:32折 $2360(原價$7220) ✦ 開課狀態:已開課!登入帳號並進入「我的課程」後,即可觀看完整影片與講義 ✦ 課程長度:約3.1小時 ✦ 課程內容:六大章節、共21個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案:提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率 👉【學員限定】報名成功後,頁面將自動跳轉至「課程問答」臉書社團
NT$7,220

課程簡介

已開課!登入帳號並進入「我的課程」後,即可觀看完整影片與講義。

✨打破印象的蔬食料理系列!人氣主廚教你做✨
【異國蔬食來開動|林聖智老師】+【蔬食熱炒店開張中|林聖智老師】
合購優惠只要$4490➡️ 點我報名

吃葷吃素攏愛呷!用16道蔬食料理稱霸餐桌

輕鬆組合出超過100+種餐桌搭配
不分葷素,所有人都會愛上的蔬食料理課🔥

這次的料理沒有….
✖️ 調味重鹹、過度加工的素料
✖️ 全是清淡無味的蔬菜
✖️ 濃厚的豆腥味!

👉全是香噴噴、讓人默默多添一碗的白飯殺手!

⭐️人人會愛上的蔬食料理課! 
❤️食材天然好取得,不使用過度加工素料!
🔥小家庭份量設計
🔥五大料理種類一次學:湯品/熱炒/主食/餃子/涼菜
🔥全素菜單設計,五辛素/蛋奶素/葷食者通通不忌口

🥘 飄香熱炒舖   
豆酥鱈魚|什錦炒乾鍋|鳳梨蝦球|三杯塔香猴頭菇
麻婆豆腐|清燉佛跳牆|麻香怪味雞|炒四季肥腸

🍽️ 飽足的主食  
上海菜飯|深夜炸醬麵|香蔥雞肉飯

🥟 蔬食餃子館  
剝皮辣椒水餃|榨菜豆包餛飩 

⏱️ 十分鐘上桌的常備菜 
川味椒麻豆皮絲|果香黃金泡菜|麻辣涼拌素雞

🎁 新好友專屬好禮 🎁
加入LINE好友,馬上領$100 課程折扣碼
⚠️折扣無法與其他優惠重復使用

加入好友

加入好友
HeyMaster找課程X林聖智老師的線上課程:蔬食熱炒店開張中+異國蔬食來開動 限時合購優惠中
HeyMaster找課程X林聖智老師的線上課程:蔬食熱炒店開張中!

林聖智老師 "慈濟常不輕餐廳-餐飲研發顧問 國內外烹飪教室講師 型男大主廚節目-客座主廚 著有《蔬食日常無國界》《創意蔬食好料理》" "「蔬食不只是青菜和素料,而是能變化出一道道美味又有層次的料理 你會讓家裡餐桌煥然一新,用簡單的食材,做出家人也會驚喜的蔬食佳餚💖」"
今晚一起上菜蔬食料理,征服全家人的胃!
單元三|蔬食熱炒店:原來可以這麼像 3-1 豆酥鱈魚 3-2 什錦炒乾鍋 3-3 鳳梨蝦球 3-4 清燉佛跳牆 3-5 麻婆豆腐 3-6 三杯塔香猴頭菇 3-7 麻香怪味雞 3-8 炒四季肥腸
單元三|蔬食熱炒店:原來可以這麼像 3-1 豆酥鱈魚 3-2 什錦炒乾鍋 3-3 鳳梨蝦球 3-4 清燉佛跳牆 3-5 麻婆豆腐 3-6 三杯塔香猴頭菇 3-7 麻香怪味雞 3-8 炒四季肥腸
單元二|天天都能煮的主食 2-1 上海菜飯 2-2 深夜炸醬麵 2-3 香椿雞肉飯
單元四|蔬食餃子館 4-1 剝皮辣椒水餃 4-2 榨菜餛飩
單元五|十分鐘上桌的常備菜 5-1 川味椒麻豆皮絲 5-2 果香黃金泡菜 5-3 麻辣涼拌素雞
蔬食料理妙招一起學 🥦豆腥味OUT! "走進素食店最怕那股濃厚豆味? 老師教你清洗與食材前置技巧,讓素肉、豆腐、豆製品吃起來清爽乾淨。" 🥦豆製品輕鬆認識 "蔬食新手不擔心,跟老師一起認識常用豆製品, 素雞、腐竹、豆腸…都能靈活運用,做出多變料理!" 🥦還原五辛香氣 "不用蔥蒜, 準備幾罐廚房必備的調味,讓蔬食也可以有豐富香氣!"
HeyMaster找課程X林聖智老師的線上課程:專屬電子食譜
HeyMaster找課程XHeyBaker一站式購買

《注意事項》*此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」,不適用七天鑑賞期法規。*問答區營運期間為期一年(2026/4/16~2027/4/16),這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔!

課程要點

五大料理種類:湯品/熱炒/主食/餃子/涼菜

超過100+種餐桌組合

打破素食印象,做出人人愛吃的新蔬食料理

不用蔥蒜!林聖智老師的獨門香氣配方

用天然食材製作手工素料

公開好吃的料理秘訣

課程內容
共 24 個單元•總時數約 3.1 小時

川味椒麻豆皮絲|香香麻麻大開胃~
05:11
試閱

課後發問專區|分享你的料理成果,獲得獨家好禮✨

1-1 老師介紹
00:54
1-2 常見蔬食食材認識
04:40
1-3 調味與香氣:料理好吃的關鍵
05:36

2-1上海菜飯(全素,建議當天吃完,未食用完畢需冷藏保存)
09:35
2-2 深夜炸醬麵(全素,建議當天吃完,未食用完畢需冷藏保存,醬料可預先前製冷凍保存)
11:25
2-3 香椿雞肉飯(全素,建議當天吃完,未食用完畢需冷藏保存)
10:26

3-1 豆酥鱈魚(全素,建議當天吃完,未食用完畢需冷藏保存)
16:26
3-2 什錦炒乾鍋(全素,建議當天吃完,未食用完畢需冷藏保存)
09:35
3-3 鳳梨蝦球(全素,建議當天吃完,未食用完畢需冷藏保存)
05:28
3-4 清燉佛跳牆(全素,未食用完畢需冷藏/冷凍保存)
14:10
3-5 麻婆豆腐(全素,建議當天吃完,未食用完畢需冷藏保存)
09:40
3-6 三杯塔香猴頭菇(全素,未食用完畢需冷藏/冷凍保存)
07:23
3-7 麻香怪味雞(全素,建議當天吃完,未食用完畢需冷藏保存)
13:13
3-8 炒四季肥腸(全素,建議當天吃完,未食用完畢需冷藏保存)
07:38

關於我們

找課程 HeyMaster
找課程 HeyMaster
烘焙課程專家

找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台,讓你輕鬆找到最適合的技能課程,不論是手作、烹飪,還是烘焙技能,我們都幫你一手掌握。

我們相信:「用雙手打造美好日常」,透過學習與實作,每個人都能在生活中創造屬於自己的價值與樂趣。
HeyMaster 找課程,不只是學習的開始,更是改變生活的第一步。

HeyMaster 找課程是業界唯一以烘焙、手作、料理為主題的線上課程平台,並且可於 烘焙找材料 Heybaker 一站式購足線上課程所需的器具與原料,讓你在培養興趣的過程中有更好的烘焙、手作體驗。

瞭解更多

常見問題

📌課程相關

平台上的課程皆為『線上課程』,採用預錄且將影片放上字幕與解說字卡的形式。

購買課程後,可以使用電腦、手機、平板在 HeyMaster找課程 網站上重複觀看內容,也不限次數的播放,可以依照自己的學習進度來安排觀看。

購買課程、付款成功之後,你的上課權限就直接開通囉!
你可以使用電腦、手機及平板裝置觀看。

購課後,觀課方式如下:

  1. 請前往學院網站右上方點選「登入」
  2. 確認登入後,到「我的購買」,點選「我的課程」,找到你購買的課程即可觀課!

HeyMaster找課程|學員上課流程圖解說明:https://heybaker.tw/4jBngQM

如果你購買的線上課程,是「預購課程」,需等待課程正式開課、影片上架後,方可看到課程。

(開課詳情,請見課程介紹頁面說明)

    您可以點選影片右下角齒輪按鈕,會有 0.75、正常、1.25、1.5、2 等速度可依照您的學習狀況自由調整。

    每堂課都會提供學員專屬的問題討論表單,可將您遇到的製作疑問填寫於表單中,老師將會於表中親自回覆您
    提問區營運期間,將為各堂課程 自開課日起的一年期間 ,在營運期間,歡迎您留下您的問題與老師討論喔!

    *提問區營運結束後,仍會開放檢視,因此學員仍能看到過去的回覆內容~
    *提問區已結束營運的課程,將會在販售頁面註明資訊。

    目前平台影片畫質提供1080p、720p、360p、270p 可供選擇。

    使用電腦裝置:Chrome、Edge,、Firefox、IE 等網頁瀏覽器,可點選影片右下角齒輪按鈕調整畫質。 

    使用行動裝置 (IOS/Android) ,會自動根據您所處的網路環境網速調整畫質,無法手動調整。

    若您在使用Safari瀏覽器操作網頁時遇到問題(例如遇到無法觀看、網頁呈現空白),可以先自行嘗試以下解決方法:

    1. 重新登入帳號,並重新整理頁面
    2. 更換連接其他網路
    3. 將裝置重新開機
    4. 更換使用的瀏覽器(例如:Chrome、Edge、Brave...) 
    5. 更換使用的裝置(例如:平板、手機、電腦...)
    6. 請將 瀏覽器/作業系統(如 iOS/Android系統) 升級成最新版本
    7. 瀏覽器使用「無痕模式」做測試及觀看
    8. 瀏覽器清除快取、Cookies
    9. 將所有分頁清除,只開啟觀看頁面


    *海外學員若出現異常問題,請先確認您的所在地區是否需要使用 VPN 觀看。
    *部分無限網路設有防火牆,因此可能無法觀看課程影片,建議不要連接外部網路(ex公司網路)。
    *若嘗試以上調整,仍有無法觀看的情況,請私訊客服由專人為您提供協助:https://lin.ee/nvibZmA

    簡單 3 步驟,紀錄專屬自己的學習里程碑✨

    🔸Step1.發佈課程評價:於官網登入後,至「我的課程」針對您完成的課程撰寫心得評價。

    🔸Step2.私訊客服申請:完成評價後,請私訊官方客服,並提供以下資訊⬇️

    (1)學員姓名

    (2)學員Email

    (3)評價完成截圖

    ➡️前往LINE客服:https://heybaker.tw/3MtHD3P

    🔸Step3.領取專屬完課證書

    客服人員確認完課狀態後,將於 1-3 個工作天內提供電子完課證明。

    📌購買與付款相關

    訂單結帳前,請務必留意「 是否有輸入優惠碼 」;若您忘記輸入,訂單恕無法為您單獨退款優惠碼金額或補輸入。
    如發生此情況,請您先另外進行下單,並於重新完成新訂單結帳後通知客服,我們會為您將原訂單整筆進行刷退款處理。

    本商品為課程內容服務,一經閱覽後恕不退款,請您理解。 

    若尚未觀看課程如要申請退費,必須要在購買日(交易發生日)隔天算起 10 天內告知,超過恕不退款。 若需要退款請私訊官方line 並註明退費原因,經審核後即可受理退費。

    Line官方帳號:https://lin.ee/nvibZmA

    付款方式有分兩類,分別有不同退款規定,詳細參考以下: 

    若付款方式選擇ATM付款有兩點需要注意: 

    • 退款衍生的固定行政手續費新台幣 100 元,這筆費用將由學員自行吸收。(銀行的金流手續費、非找課程手續費)
      舉例:若學員當時是以 ATM付款,拿到的退款金額為:結帳金額-100=實際退款金額

    • 以每月15號為一個分界。若在每月15號以前提出申請,則會在當月25號前退款&折讓發票 / 若在每月16號~月底,則會在次月25號前完成退款&折讓發票
      舉例:若學員2/18聯繫告知需退款,款項3/25前會完成退款&折讓發票

    若付款方式選擇信用卡/信用卡分期交易:

    • 20個工作天內會完成退款&折讓發票。

    學員後續退回款項的實際時間,會依照「退款申請時間」,以及「 不同支付方式 」而有所不同(退款須經過金流公司、銀行等單位核准,有許多不可控的因素)。

    目前提供的付款方式有以下幾種:

    1. 信用卡一次付清(MasterCard、Visa、JCB卡)

    2. 信用卡分期付款(三期、六期)*中信、台新、玉山

    3. ATM 匯款

    4. 超商代碼繳費

    海外學員如果有國際刷卡功能,也都可以使用 MasterCard、Visa、JCB卡 付款


    付款完成後,系統將會自動寄出電子發票至你填寫的信箱,至註冊或付款時填寫的Email中即可在5-10分鐘內收到發票。

    可以打統編,請記得在付款時「發票類型」選擇「統編發票」,並輸入統一編號與公司抬頭,之後會寄送電子發票到你註冊時留的 Email 信箱。

    可以!海外學員也歡迎加入課程。 付款方式可選擇信用卡一次付清( VISA、Master Card 和 JCB)

    課程語言為中文,並提供繁體中文字幕,歡迎各地學員一起來學習上課!如果擔心因為網路連線問題無法觀看課程,可以先點選試看課程測試喔!海外同學若刷卡失敗,請聯繫您的發卡銀行客服,開通海外刷卡功能,即能順利結帳。

    惟特地國家、區域因當地政策與通信法規之限制,可能導致無法正常瀏覽;例如中國、香港學員,可能需使用VPN觀看。

    若因區域問題而導致無法正常觀看,請聯繫我們的客服為您協助:https://lin.ee/nvibZmA

    歡迎透過官方LINE聯繫我們:https://lin.ee/nvibZmA

    團隊將會在上班時間為您協助喔!

    📌帳號問題

    通常帳號註冊後,會立刻收到一封,由系統自動發送的「驗證電子信箱通知信」。

    若在主要信件夾沒收到,可已到垃圾郵件,或「促銷類別」做進一步確認喔。

    Step 1:請到 Teachify 學院,點擊右上方「登入」按鈕,到學院登入頁面。

    Step 2:進入登入頁面,網頁拉至最下方,應可看到「忘記密碼?」連結,輸入你原本註冊的 Email,點選「傳送重設連結」,系統將自動寄「密碼重設驗證信」到你的 Email 帳戶,按提示操作即可。

    最新評價

    5.0

    6 則評論

    張敏

    張敏玲

    2026/09/01

    劉信

    劉信男

    2026/08/18

    多樣蔬食料理,上過老師課程cp值真高!
    TT

    Ting li ting

    2026/07/10

    老師的教法簡單易懂上手,味道也很好,值回票價,期待老師的下一個素食課程
    簡惠

    簡惠芬

    2026/05/04

    雅雰

    雅雰

    2026/05/03

    張玉

    張玉儒

    2026/04/20

    蔬食熱炒店開張中!從鳳梨蝦球到雞肉飯,16 道葷素都愛的蔬食料理|林聖智老師

    本課程包含以下內容:

    課程長度約 3.1 小時
    24 個課程單元
    共有 1 個可下載資源
    🔥限時早鳥優惠~11/1 23:59
    ✦ 優惠價格:32折 $2360(原價$7220) ✦ 開課狀態:已開課!登入帳號並進入「我的課程」後,即可觀看完整影片與講義 ✦ 課程長度:約3.1小時 ✦ 課程內容:六大章節、共21個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案:提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率 👉【學員限定】報名成功後,頁面將自動跳轉至「課程問答」臉書社團
    NT$7,220
    NT$2,360
    NT$7,220