
本課程包含以下內容:
課程簡介
⭐️提醒您
此頁面為「第一堂法式甜點課」的單一品項課程,僅包含「聖多諾黑」的教學內容,
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說到台北的法式甜點,想到的,就是吳一無二的聖多諾黑!
🇫🇷 在家的吳一無二主廚家教班!
✔️ 最小份量配方設計,不擔心多餘浪費
✔️ 使用「一般烤箱」就能完成:同時告訴你上下火&旋風烤箱的烤溫烤時
✔️ 完整營業用食譜公開:主廚在店裡怎麼做,你就怎麼做!
🇫🇷 聖多諾黑 Saint-Honoré:法式甜點的精華!
「千層酥皮+焦糖小泡芙+外交官卡士達+香緹鮮奶油」的多層次甜點!
集精華於一身,一次學起最關鍵的法式甜點操作!
✨經典香草聖多諾黑✨
-吳一無二店內長紅冠軍,累積熱銷超過10萬+顆
-圓形氣派造型:六吋大小,適合與三五好友一起分享
-層次介紹:焦糖小泡芙X千層派皮X香草外交官卡士達X香草香緹鮮奶油
✨黑森林聖多諾黑✨
-Tim主廚私心最愛,店裡沒有賣的隱藏限定款!
-長型精緻款:一個人獨享的小巧份量
-層次介紹:巧克力泡芙X千層派皮X巧克力卡士達X雙色櫻桃香緹鮮奶油
🎉 加碼解鎖再一款:柴燒黑糖抹茶聖多諾黑 🎉(完整電子食譜)
-微苦濃郁的抹茶,搭配黑糖的焦香甘甜
-層次介紹:黑糖泡芙X千層派皮X雙色抹茶香草鮮奶油X抹茶卡士達X巧克力甘納許
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✔️升級期限:報名單品課程後 3個月內,可以全額折抵完整課程
- 範例:購買【聖多諾黑篇】→ 3個月內購買【第一堂法式甜點課】,可折抵$1,099元
✔️升級方式:欲報名完整課程前請私訊LINE客服,即能領取等值折扣券












《注意事項》
*此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」,不適用七天鑑賞期法規。
*問答區營運期間為期一年(至2025/12/31),這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔!
課程要點
2+1款吳一無二招牌聖多諾黑
免丹麥機的純手桿千層
多元法式甜點元素:泡芙、千層、慕斯...
用家中烤箱就能做!
專業職人的手法講解
課程內容共 10 個單元•總時數約 1.7 小時
關於我們
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找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台,讓你輕鬆找到最適合的技能課程,不論是手作、烹飪,還是烘焙技能,我們都幫你一手掌握。
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HeyMaster 找課程,不只是學習的開始,更是改變生活的第一步。
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