成品比任何一家香港酒樓出品好

學員 TP Wong
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2026年2月23日 上午 8:04

中式糕點開蒸

【中式糕點開蒸】

「棗皇糕」

蒸完放涼就馬上開吃了！
添加棗泥的部份以老師教導的方式自行制作。
用的糖顏色比較深，所以分層的顏色不太明顯，但糕點最重要的是味道！
第一次制作蒸糕，老師每一個細節都有提到，留心跟著做就成功了！成品比任何一家香港酒樓出品好，家人吃完都讚不絕口。
有幸跟著Rosanna老師學習到這款糕點太幸運了。多謝老師

學員 TP Wong
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