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2026年2月23日 上午 8:04
【中式糕點開蒸】「棗皇糕」
蒸完放涼就馬上開吃了!
添加棗泥的部份以老師教導的方式自行制作。
用的糖顏色比較深,所以分層的顏色不太明顯,但糕點最重要的是味道!
第一次制作蒸糕,老師每一個細節都有提到,留心跟著做就成功了!成品比任何一家香港酒樓出品好,家人吃完都讚不絕口。
有幸跟著Rosanna老師學習到這款糕點太幸運了。多謝老師
TP Wong