非常喜歡Jason老師這堂「手工冰淇淋的風味之旅」課程的順序安排

【手工冰淇淋風味之旅】

非常喜歡Jason老師這堂「手工冰淇淋的風味之旅」課程的順序安排，從材料和機器的介紹到材料的屬性和比例，如何去調整糖的使用，製作中要注意的細節，不同產地冰淇淋的介紹，到最後如何品嚐和保存。對於第一次做冰淇淋的我來說學到好多新的知識，看似簡單步驟但還是有很多細節需要注意。