如果你也想在家還原「初戀滋味」的拿坡里義大利麵，找小愛老師就對了😊

學員陳彩薇

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2026年8月17日上午 7:46

日本媽媽的深夜食堂

【日本媽媽的深夜食堂】

因日劇“First Love”而爆紅的「拿坡里義大利麵」，照著小愛老師的方式，我和女孩兒優雅的完成了這道料理。

酸甜濃郁的番茄醬，搭配德式香腸的鹹香，加上洋蔥青椒的爽脆，最後補上奶油，灑上帕瑪森起司粉，就是一道懷舊的家常美味。

麵體吃起來的口感屬於濃郁、滑順且偏軟。咀嚼時能感受到蕃茄醬的香甜和洋蔥炒過的焦香，香腸的鹹香油脂，青椒的微脆口感，雖然食材簡單，但整體層次很豐富。

如果你也想在家還原「初戀滋味」的拿坡里義大利麵，找小愛老師就對了

學員陳彩薇

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