成就感有了,也紓壓了~ 😎
學員 Yi-fen Chen
【暖餅乾風味製造所】
有時候喜歡做點心,不只是因爲有人喜歡 更多的是在混合這些麵粉、糖、油、奶時 因為全神貫注在其中,廚房外的是是非非 也摒除於腦外,只想好好的完成一道美味 成就感有了,也紓壓了~ 😎
晚上在烤MYRA老師的極濃抹茶乳酪時 周圍的空氣都是美好的抹茶香,濃濃的 暖暖的、甜甜的,像剛割過乾草的農場一般 ㄟ,要不是我下午在攪拌麵團時一個閃神 把麵粉當成白糖提前倒進了攪拌缸⋯😭
那個極濃抹茶乳酪暖餅乾真的是超讚的 唉,一失手成今晚恨!烤出來果然塌了 而且外型超微妙🤦♀️(不過味道還是很棒喲)
巧克力核桃倒是很爭氣,有點樣子出來 再接再厲,今年過年讓親友們一次胖三斤 嘿嘿⋯
學員 Yi-fen Chen





