雖然沒有很漂亮 但終於可以開心交作業😁

學員 黃英
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2025年6月26日 上午 7:20

野生酵母麵包進化論

【野生酵母麵包進化論】

雖然沒有很漂亮 但終於可以開心交作業😁,為了一個麵包,每天都在努力改善,找出原因,那裡是我不足的,連做夢都在想,我的酵種是不是死了、又做了一個飛碟包、我不想只要起種了😩 冰箱裡一定有一鍋預水合好的麵團,以防酵母沒事可以做麵包😆 哈哈,我的酵母可能那天又要重起,不過至少已經進入了另一個階段 謝謝黃老師詳細的課程內容,讓我也可以達成一個目標,往下個目標邁進🎉🎉

學員 黃英

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