雖然沒有很漂亮 但終於可以開心交作業😁

【野生酵母麵包進化論】

雖然沒有很漂亮 但終於可以開心交作業😁，為了一個麵包，每天都在努力改善，找出原因，那裡是我不足的，連做夢都在想，我的酵種是不是死了、又做了一個飛碟包、我不想只要起種了😩 冰箱裡一定有一鍋預水合好的麵團，以防酵母沒事可以做麵包😆 哈哈，我的酵母可能那天又要重起，不過至少已經進入了另一個階段 謝謝黃老師詳細的課程內容，讓我也可以達成一個目標，往下個目標邁進🎉🎉

學員 黃英

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