韓式馬卡龍的繽紛派對|掌握打發、調色與裝飾技巧,做出8款可愛造型餅殼X15種創意厚餡|ZZY 小邊老師

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  • # 超激繽紛可愛造型
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韓式馬卡龍的繽紛派對|掌握打發、調色與裝飾技巧,做出8款可愛造型餅殼X15種創意厚餡|ZZY 小邊老師
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本課程包含以下內容:

課程長度約 3 小時
25 個課程單元
🔥限時超早鳥優惠~8/17晚上11:59🔥
✦ 優惠價格:31折 $1999(原價$6400) ✦ 開課狀態:預計 2025/8/25 中午 12 點開課,購買後不限時間、地點,可無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度:約3小時 ✦ 課程內容:七大章節、共23個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案:提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率
NT$6,400

課程簡介

‼️本課程為預售制
預計於 2025/8/25 (一) 中午12:00正式開課,屆時登入帳號並進入「我的課程」後,即可觀看完整影片與講義。

限時加價購|味蕾連擊・甜點自由配😋 
進入結帳頁面即可使用超值優惠價報名多口味相關課程
⊹百變夾心餅乾實驗室 
⊹ 脆皮泡芙夢工廠 
⊹ 從零開始解構達克瓦茲

── ⟡ 異國馬卡龍之旅 ⟡ ── 
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【8 款造型餅殼】
💗韓式基礎:圓形、單色貝殼、雙色貝殼 
💗點綴巧思:愛心、花朵 
💝造型入門:軟萌小熊、熱狗、漢堡 

【13+2種創意口味】 
🔸茶香|抹茶生巧克力、焙茶奶油霜 
🔸果香|草莓乳酪、水蜜桃優格、黑醋栗酒漬櫻桃 
🔸甜點系列|百香檸檬塔、焦糖布蕾、藍莓起司蛋糕、可可奶霜 
🔸創意系列|黑糖蕨餅、芝麻QQ、香草紅豆奶油 
✨獨家口味✨薄荷熱帶水果 
㊙️額外教學:生巧克力、起司蛋糕、檸檬塔皮製作 

-加碼電子食譜:伯爵奶茶、蜜香紅茶奶蓋 

【韓式馬卡龍必學技巧】 
❗️5 分鐘快速結皮 
❗️炫風/上下火烤箱都 OK 
❗️改良配方穩定不失敗 
❗️一招調出韓系粉嫩色 
❗️厚餡也能久放不變形

ZZY韓式馬卡龍課程會教學的全部品項輪播
ZZY韓式馬卡龍課程的五大課程亮點
ZZY韓式馬卡龍課程的特別改良配方

ZZY韓式馬卡龍課程的核心技法ZZY韓式馬卡龍課程的餅殼秘訣韓式馬卡龍與義式馬卡龍的比較表用造型餅殼拉開序幕,課程的所有餅殼介紹韓式馬卡龍的基礎餅殼:繽紛圓餅殼和單色、雙色貝殼餅殼富有點綴巧思的餅殼:愛心餅殼與花朵餅殼創意造型餅殼:小熊造型餅殼、熱狗造型餅殼和漢堡造型餅殼漢堡馬卡龍的組裝過程ZZY韓式馬卡龍課程的黃金原則:透過各種質地、基底的內餡,配合不同餅殼,打造各種變化口味基礎圓形餅殼結合厚餡與獨家口味,總共四種組合,包含抹茶生巧克力、百香檸檬塔、黑醋栗酒漬櫻桃、薄荷熱帶水果,以及加碼電子食譜:伯爵奶茶、蜜香紅茶奶蓋雙色貝殼餅殼結合多層次口味,配上手工配件與裝飾技巧,總共有四種組合:水蜜桃優格、草莓乳酪、焦糖布蕾、藍莓起司蛋糕簡單可愛餅殼結合濃郁系口味,總共兩種組合:可可奶霜、香草紅豆奶油超特別款餅殼結合多口感夾餡,配上異想天開的獨特口味,包含:焙茶奶油霜漢堡、芝麻QQ熱狗、黑糖蕨餅小熊ZZY韓式馬卡龍課程的老師的介紹,包含老師的話以及老師經歷heymaster找課程獨家:ZZY韓式馬卡龍專屬電子食譜學員可於heybaker烘焙找材料購買課程原料器具課程學習內容總結,介紹課程能學到的所有技巧

《注意事項》
*此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」,不適用七天鑑賞期法規。

*問答區營運期間為期一年(2025/8/25~2026/8/25),這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔!*

課程要點

學習飽滿光滑實心韓式餅殼

旋風爐/上下火烤箱都適用

使用改良配方,用簡單原料還原韓式口感

8款可愛造型餅殼

15款獨具巧思的口味

課程內容
共 25 個單元總時數約 3 小時

關於我們

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找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台,讓你輕鬆找到最適合的技能課程,不論是手作、烹飪,還是烘焙技能,我們都幫你一手掌握。

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常見問題

📌課程相關
📌購買與付款相關
📌帳號問題

本課程包含以下內容:

課程長度約 3 小時
25 個課程單元
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✦ 優惠價格:31折 $1999(原價$6400) ✦ 開課狀態:預計 2025/8/25 中午 12 點開課,購買後不限時間、地點,可無限次觀看所有課程 ✦ 課程長度:約3小時 ✦ 課程內容:七大章節、共23個單元、完整電子講義下載 ✦ 分期方案:提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率
NT$6,400