
本課程包含以下內容:
課程簡介
🔥2025全新番外篇|再次回歸🔥
玫瑰酥X月兔檸檬塔X好事花生酥
Rosanna老師的御點三品:點我報名
🥮心意包餅裡|中秋手作季🥮
限定課程任選2堂現折300元!
請將兩堂課「添加至購物車」再結帳,才能套用優惠哦
點我前往報名














*問答區營運期間為期一年(至2025/12/31),這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔!*
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-法國藍帶廚藝學院甜點證書
-香港四季酒店Caprice餐廳甜點師
-香港Luscious Decor & Bakery主理人
-香港、台灣So Much Fun Cooking Studio主理人
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《高顏值月餅復刻宮廷御膳點心💖》
✨月餅顏值天花板
-繡球酥:結合中式的油酥油皮與法式千層的桿折法,讓成品有如藝術品!
-柚香酥:最應景的漸層柚子外型,調色+桿捲技巧一次掌握
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✨流心 X 奶黃,做出道地港味
-金沙流心奶黃月餅、經典金沙奶黃月餅:一次享用鹹甜奶黃餡與化口流心餡
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✨免烤箱、免模具做出冰皮月餅
-萌萌月兔、夏日煙花:手工冰皮製作方式、和菓子整形手法全掌握!
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❤️解鎖單元|已全部達標公開!(電子食譜講義)
🔓報名人數150人:彩虹酥(已解鎖✨)
🔓報名人數300人:一口鳳梨酥(已解鎖✨)
課程要點
香港老師親自傳授道地港式月餅
擁有宮廷風的高顏值外表
人氣最高!繡球X柚子造型月餅一次上手
學會免烤箱的冰皮月餅
課程內容共 15 個單元•總時數約 4.1 小時
關於我們
找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台,讓你輕鬆找到最適合的技能課程,不論是手作、烹飪,還是烘焙技能,我們都幫你一手掌握。
我們相信:「用雙手打造美好日常」,透過學習與實作,每個人都能在生活中創造屬於自己的價值與樂趣。
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常見問題
