
本課程包含以下內容:
課程長度約 4.1 小時
15 個課程單元
共有 1 個可下載資源
已開課!加入立即觀看👇
NT$3,690
課程簡介












《注意事項》
*此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」,不適用七天鑑賞期法規。*
.
.
【線上課程】開間宮廷點心鋪!5款夢幻月餅帶你穿越時空:流心奶黃月餅、繡球酥、柚香酥、冰皮月餅|Rosanna老師
.
⭐《講師:Rosanna老師》 :So Much Fun Cooking Studio主理人
-法國藍帶廚藝學院甜點證書
-香港四季酒店Caprice餐廳甜點師
-香港Luscious Decor & Bakery主理人
-香港、台灣So Much Fun Cooking Studio主理人
.
《高顏值月餅復刻宮廷御膳點心💖》
✨月餅顏值天花板
-繡球酥:結合中式的油酥油皮與法式千層的桿折法,讓成品有如藝術品!
-柚香酥:最應景的漸層柚子外型,調色+桿捲技巧一次掌握
.
✨流心 X 奶黃,做出道地港味
-金沙流心奶黃月餅、經典金沙奶黃月餅:一次享用鹹甜奶黃餡與化口流心餡
.
✨免烤箱、免模具做出冰皮月餅
-萌萌月兔、夏日煙花:手工冰皮製作方式、和菓子整形手法全掌握!
.
❤️解鎖單元|已全部達標公開!(電子食譜講義)
🔓報名人數150人:彩虹酥(已解鎖✨)
🔓報名人數300人:一口鳳梨酥(已解鎖✨)
課程要點
香港老師親自傳授道地港式月餅
擁有宮廷風的高顏值外表
人氣最高!繡球X柚子造型月餅一次上手
學會免烤箱的冰皮月餅
課程內容共 15 個單元•總時數約 4.1 小時
常見問題
📌課程相關
📌購買與付款相關
📌帳號問題

本課程包含以下內容:
課程長度約 4.1 小時
15 個課程單元
共有 1 個可下載資源
已開課!加入立即觀看👇
NT$3,690