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【番外篇】開間宮廷點心舖！御點三品：玫瑰酥Ｘ月兔塔Ｘ好事花生酥，復古點心再回歸｜Rosanna老師
👥 368 位烘友一起學習
# 停不下來的海鹽焦糖堅果酥
# 萌翻天月兔塔
# 手做浪漫玫瑰酥
# 宮廷點心再回歸
找課程 HeyMaster
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本課程包含以下內容：
課程長度約 3.1 小時
8 個課程單元
共有 1 個可下載資源
番外篇課程（含3款全新品項）
✦ 開課狀態：已開課！購買後不限時間、地點，可無限次觀看所有課程
✦ 課程長度：約3小時
✦ 課程內容：四大章節、共4個單元、完整電子講義下載
✦ 分期方案：提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率
NT$3,950
【全套課程】番外篇＋開間宮廷點心舖（含3款全新品項＋5款中秋點心）
✦ 開課狀態：已開課！購買後不限時間、地點，可無限次觀看所有課程
✦ 課程長度：約7.2小時
✦ 課程內容：8大章節、共12個單元(含番外篇3款品項＋宮廷點心舖5款中秋點心)、完整電子講義下載
✦ 分期方案：提供玉山、台新、中國信託銀行信用卡3期、6期分期付款零利率
‼️番外篇＆全套課程請「擇一下單」，勿重複選購‼️
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課程簡介
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＼開間宮廷點心舖｜全新番外篇／
🐇月兔柚香檸檬塔
杏仁塔殼Ｘ酸爽檸檬餡Ｘ柚香主體
－繪製五官＆NG復原技巧
－直角塔殼與防潮作法
🥜好事花生
港式曲奇餅皮Ｘ手炒海鹽堅果餡
－港式濃郁配上法式焦糖，超好吃的滋味！
－改良五仁月餅，老師特製的焦糖堅果餡
🌹玫瑰酥
中式酥皮Ｘ焙日紅茶烏豆沙餡
－真花捏塑手法
－改良一般作法的酥皮桿摺技巧
－層次花瓣黏貼方式
👉使用老師同款餡料！【BatterDay 焙日紅茶烏豆沙餡】點我購買
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《注意事項》
＊此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」，不適用七天鑑賞期法規。
＊問答區營運期間～2026/12/31，這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔！＊
課程要點
三款創意Ｘ復古點心一次學！
三種萬用元素：中式酥皮、港式曲奇餅皮、杏仁塔殼
🌹玫瑰酥：層次花瓣黏貼技巧
🌹玫瑰酥：改良一般作法的酥皮桿摺技巧
🥜好事花生：學會老師特製的焦糖堅果餡
🐇月兔塔：繪製五官＆NG復原技巧
🐇月兔塔：直角塔殼與防潮作法