本課程包含以下內容：
課程簡介
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🥮心意包餅裡｜中秋手作季🥮
限定課程任選2堂現折300元！
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【2025全新番外篇】
🐇月兔柚香檸檬塔
杏仁塔殼Ｘ酸爽檸檬餡Ｘ柚香主體
－繪製五官＆NG復原技巧
－直角塔殼與防潮作法
🥜好事花生
港式曲奇餅皮Ｘ手炒海鹽堅果餡
－港式濃郁配上法式焦糖，超好吃的滋味！
－改良五仁月餅，老師特製的焦糖堅果餡
🌹玫瑰酥
中式酥皮Ｘ焙日紅茶烏豆沙餡
－真花捏塑手法
－改良一般作法的酥皮桿摺技巧
－層次花瓣黏貼方式
【開間宮廷點心舖】
✨繡球酥
－結合中式的油酥油皮與法式千層的桿折法，讓成品有如藝術品！
✨柚香酥
－最應景的漸層柚子外型，調色＋桿捲技巧一次掌握
✨金沙流心奶黃月餅、經典金沙奶黃月餅
－流心 X 奶黃，做出道地港味！一次享用鹹甜奶黃餡與化口流心餡
✨萌萌月兔、夏日煙花冰皮月餅
－免烤箱、免模具，手工冰皮製作方式、和菓子整形手法全掌握！
❤️解鎖單元｜已全部達標公開！（電子食譜講義）
🔓報名人數150人：彩虹酥（已解鎖✨）
🔓報名人數300人：一口鳳梨酥（已解鎖✨）
＊部分內餡會使用現成餡料（如烏豆沙、柚香蘋果餡、綠豆沙..）來搭配製作
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《注意事項》
＊此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」，不適用七天鑑賞期法規。
＊問答區營運期間為期一年（2025/8/13～2026/8/13），這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔！＊
課程要點
香港老師親自傳授！一次學起3+5款點心
宮廷風的高顏值外表
三款中式酥皮點心：繡球酥、柚子酥、玫瑰酥
三款港式曲奇月餅：金沙奶黃月餅、金沙流心月餅、花生酥
兩款冰皮月餅：夏日煙花、萌萌月兔
一款創意點心：萌兔柚香檸檬塔
中秋限時合購優惠＄2699🔥
課程內容共 20 個單元•總時數約 7.2 小時
關於我們
找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台，讓你輕鬆找到最適合的技能課程，不論是手作、烹飪，還是烘焙技能，我們都幫你一手掌握。
我們相信：「用雙手打造美好日常」，透過學習與實作，每個人都能在生活中創造屬於自己的價值與樂趣。
HeyMaster 找課程，不只是學習的開始，更是改變生活的第一步。
HeyMaster 找課程是業界唯一以烘焙、手作、料理為主題的線上課程平台，並且可於 烘焙找材料 Heybaker 一站式購足線上課程所需的器具與原料，讓你在培養興趣的過程中有更好的烘焙、手作體驗。