中式餅的鹹甜交鋒：10款茶香餅、歲月酥、滷肉餅...飄香上桌！鹹香到輕盈甜感一次滿足｜女子麥面包 王喬纕老師
👥 512 位烘友一起學習
- # 中秋吃膩蛋黃酥的新選擇
- # 年年暢銷破兩萬顆的「歲月酥」
本課程包含以下內容：
課程簡介
‼️本課程為預售制
預計於 2025/8/13 (三） 中午12:00正式開課，屆時登入帳號並進入「我的課程」後，即可觀看完整影片與講義。
🥮心意包餅裡｜中秋手作季🥮
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【⭐️３種萬用餅皮】
－奶香酥皮：千層酥皮Ｘ淡雅香氣
－鹹香餅皮：鹹口味內餡首選
－特製糕皮：潤口香濃，店內獨家配方
【⭐️甜口味：午後輕盈小點】
－奶香烏龍餅 (蛋奶素)
－古早味花生餅 (蛋奶素)
－鹽之花焦糖酥餅 (蛋奶素)
－肉桂蘋果餅 (蛋奶素/**含蘭姆酒)
－金沙太陽餅 (蛋奶素)
【⭐️鹹口味：厚實飽足的選擇】
－肉鬆酥餅 (葷食)
－鹹香Ｑ餅 (葷食)
－日式咖哩餅 (葷食)
－香菇滷肉餅 (葷食)
【⭐️女子麥面包：獨家品項！】
－歲月酥 (蛋奶素)
＊部分內餡會使用現成餡料（如白豆沙、綠豆沙、烏豆沙）來搭配製作
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《注意事項》
＊此商品為非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，經消費者事先同意始提供。因此屬「例外商品類別」，不適用七天鑑賞期法規。
＊問答區營運期間為期一年（2025/8/13～2026/8/13），這段時間歡迎你與老師在專屬提問區中討論你的製作問題喔！＊
課程要點
三種特色餅皮：鹹香餅皮、奶香酥皮、特製糕皮
鹹甜滋味一次滿足
店家獨家品項「歲月酥」首次公開
提升操作成功率的製作技巧分享
課程內容共 18 個單元•總時數約 3.1 小時
關於我們
找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台，讓你輕鬆找到最適合的技能課程，不論是手作、烹飪，還是烘焙技能，我們都幫你一手掌握。
我們相信：「用雙手打造美好日常」，透過學習與實作，每個人都能在生活中創造屬於自己的價值與樂趣。
HeyMaster 找課程，不只是學習的開始，更是改變生活的第一步。
HeyMaster 找課程是業界唯一以烘焙、手作、料理為主題的線上課程平台，並且可於 烘焙找材料 Heybaker 一站式購足線上課程所需的器具與原料，讓你在培養興趣的過程中有更好的烘焙、手作體驗。