課程使用器具說明(使用上下火烤箱、旋風烤箱)

本次老師推薦搭配使用的器具&食材如下,祝您學習愉快!
🛒前往食材器具專區:放上連結

⃟食材:
以下列出較特別的食材,其餘可使用手邊現有材料即可!
-葡萄糖漿
-海藻糖
-水麥芽85%
-糖漬橙皮絲

⃟器具:
-平底鍋
-五斤耐熱袋
-平口花嘴SN7067
-5cm壓模圈
-桌上型攪拌機
-上下火烤箱、旋風烤箱皆適用


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