融入QQ麻糬的雪Ｑ餅，一吃就愛上💖
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課程使用器具說明（使用上下火烤箱、旋風烤箱）
1️⃣ 老師解答區 ( 學員專屬 )
2️⃣ 領 $200 回饋金 ( 學員專屬 )
3️⃣ 留好評，拿好禮 ( 學員專屬 )
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1-1 老師介紹
1-2 3大製糖法介紹
1-3 雪Q餅的抗黏牙與變化
2-1 原味基底餅乾（蛋奶素）
2-2 伯爵茶香基底餅乾（蛋奶素）
3-1 自製棉花糖法（葷）
3-2 速成棉花糖法：經典雪Ｑ餅實作（蛋奶素）
3-3 水飴沖糖法（蛋奶素）
4-1 黑金可可QQ（葷）
4-2 琥珀橙香杏仁Ｑ（葷）
4-3 海苔香鬆QQ（葷）
4-4 黑糖豆香QQ （葷）
5-1 覆盆子OREO脆粒（葷）
5-2 摩卡紅莓脆脆（葷）
5-3 川味麻辣小魚乾（葷；去除小魚乾可製成奶素）
6-1 靜岡抹茶無花果
6-2 紅心芭樂鐵觀音
6-3 英倫伯爵草莓
6-4 柚香鳳梨金萱
6-5 盛夏百香芒果
7-1 自製蔥香蘇打餅乾
7-2 經典原味夾心牛軋餅
7-3 莊園阿薩姆夾心牛軋餅
8-1 包裝保存與製作注意事項
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