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今次跟老師學習大人氣的奶油夾心餅
今次跟老師學習大人氣的奶油夾心餅
學員May Chan
找課程 HeyMaster
2026年8月14日 上午 6:58
日本主廚的夾心餅乾
【日本主廚的夾心餅乾】
第二次跟佐山真衣老師學習了,今次跟老師學習大人氣的奶油夾心餅,成品可以常溫保存,這點用來伴手禮很方便適合!
我先選擇試做小麥獨家研發餅殼:原味及鐵觀音,薄脆的餅殼,口感很清脆 。
至於內餡試做了我很喜歡的茶香,桂花烏龍、金萱檸檬
及現在很火紅的濃郁開心果,完成後試食很驚艷,口感清爽、不甜、不膩,每口都散發內餡的獨特香味!
操作方便,老師講解得很清晰,跟著做,成功率很高。
感謝烘焙找材料的小編邀請免費試看課程單元 ~
學員May Chan
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