歐式麵包全方位實戰課｜低糖低油Ｘ無糖無油，出爐16款好吃又好賣的歐包｜女子麥面包 王喬纕老師

本課程為預售制，預計於：2026/10/28(三) 中午12:00 準時開課

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商業經營Ｘ產品實作
創業全方位實戰課

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烘焙創業全方位實戰課／中式餅的鹹甜交鋒／野生酵母麵包進化論

⭐️ 5 大攪拌工法
－直接法、手揉法、水合法、隔夜液種、隔夜中種
－操作重點＆注意事項完整解析

⭐️ 女子麥面包獨家技術
－掌握高效率、可量產的歐包技術
－新品＆口味研發心法

⭐️ 16款特色歐包：低糖低油Ｘ無糖無油
－酸甜果香系：裸麥草莓桔丁、桑葚乳酪、玫瑰紅寶石、天使葡萄、紅酒無花果核桃
－在地台灣茶：白桃洛神乳酪、蘋果肉桂觀音、焦糖伯爵奶酥
－罪惡新詮釋：黑曜可可小圓法、芝麻紅豆、熱帶水果鄉村
－濃郁堅果系：碳焙可可核桃、咖啡核桃乳酪
－飽足鹹香系：黑爵煙燻起司培根、陽光鳳梨火腿、塔香蕃茄德腸

⭐️ 烘焙百分比＋配方換算技巧
－學會就能自由轉換任何配方＆攪拌法！

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