📍提醒您
＊此頁面為「烤箱新手變大師」的 精省方案 課程。「觀看期限」會依據方案而有所不同，分別有「3個月」與「6個月」。＊請注意：觀看期限將於「報名成功日」起開始計算。（舉例：若報名成功日期為2026/3/1，則 3 個月精省方案的觀看期限則為2026/3/1往後推算3個月，為2026/6/1）。
＊報名成功後即可至「我的課程」查看課程到期日。
📍若欲報名「無觀看期限」課程，請點我前往
＊如您已報名過無期限課程，請勿在此重複下單＊
《注意事項》
＊烘焙丙級證照考試中包含學科與術科，課程影片主要為術科品項的教學，課程社團中僅提供學科參考的資源＊
＊此課程不包含烘焙丙級考試報名費用＊
【線上課程】烤箱新手變大師！7款經典麵包＋2種內餡在家學｜烘焙丙級麵包證照線上課程
烘焙丙級麵包考試項目（指定7款考試品項＋2種內餡）
烘焙丙級通過要領：麵團筋性判斷、甜麵包不爆餡包法、吐司桿捲秘訣、橄欖形餐包整形技巧、水溫與發酵調節、內餡軟硬掌握法、器具操作
烘焙百分比專業知識：學會納入損耗計算、聰明調整食譜各原料比例
