野生酵母麵包進化論

黃國琳老師教的很仔細,學到不少,謝謝!
皮薄內軟Q 有麥香,很好吃😋
很衝擊的組合,吃一次就愛上了
鵝油蔥花培根

鵝油蔥花培根

學員 楊孟真

原來巧克力與辣椒的結合這麼特別
這次雖然沒有到很滿意但至少找到幾個失敗原因
上過兩次實體課,還是買了線上課程,真的收穫滿滿!
麵包出爐一刻,香氣飄滿房屋,非常期待品嚐這個72%水量的包!
沒有大型攪拌機,善用625預水合法配合家用麵包機