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看起來簡單的磅蛋糕，深入了解後才其實一點也不簡單
學員楊秀釧
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明白了之前做磅蛋糕是如何僥倖成功與無可避免的失敗
學員謝孟竹
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烘焙課程專家
透過理論搭配實作，讓我對蛋糕有了更完整的理解，也累積了很多實際調整配方與操作的經驗
學員向詠筠
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烘焙課程專家
老師也講解許多磅蛋糕的專業知識以及每款拌合法的操作重點，不管是烘焙小白還是老手，都可以輕鬆做出完美的磅蛋糕唷
學員歐冠伶
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烘焙課程專家
老師最讓人佩服的，是不只教「怎麼做」，更把「為什麼要這樣做」講得清清楚楚
學員Vivien Huang
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烘焙課程專家
老師的配方和我過去做過的磅蛋糕有很大的不同，最大的驚喜就是——化口性真的非常好！
學員Lee Ming Che
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烘焙課程專家
很多課程會告訴你蛋糕怎麼做，但這堂課更重要的是，告訴你為什麼要這樣做
學員蔡志宏
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烘焙課程專家
使用老師的配方與技巧後，切面氣孔超級細緻，蛋糕體吃起來濕潤、柔軟又綿密
學員蘇筱禎
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