找課程 HeyMaster 是一個專為現代學習者打造的課程平台，讓你輕鬆找到最適合的技能課程，不論是手作、烹飪，還是烘焙技能，我們都幫你一手掌握。

我們相信：「用雙手打造美好日常」，透過學習與實作，每個人都能在生活中創造屬於自己的價值與樂趣。
HeyMaster 找課程，不只是學習的開始，更是改變生活的第一步。

HeyMaster 找課程是業界唯一以烘焙、手作、料理為主題的線上課程平台，並且可於 烘焙找材料 Heybaker 一站式購足線上課程所需的器具與原料，讓你在培養興趣的過程中有更好的烘焙、手作體驗。

找課程 HeyMaster

國寶師傅的麵點功夫｜老麵Ｘ水調麵點Ｘ酥油皮點心，一次掌握22種獨門風味｜何建彬老師

👥 1324 位烘友一起學習

五星主廚披薩學：不只蕃茄與起司！從義式到臺味，上桌16道拿坡里式Ｘ羅馬Ｘ米蘭披薩｜謝宜榮老師

👥 782 位烘友一起學習

歡迎光臨韓式貝果店！手作15款韓系X美式貝果：韭菜乳酪、焦糖布蕾、川味麻辣燙…｜詹玠倫老師

👥  983 位烘友一起學習

極上吐司の十八味｜雙色Ｘ爆餡Ｘ編織Ｘ抹醬，人氣店鋪的風味集結｜桂芳手作 阿仁老師

👥 967 位烘友一起學習

日式炸麵包の魂！職人的酥脆咖哩麵包Ｘ爆漿生多拿滋｜蜉蝣 FuYou 麵粉工作室－阿偉老師

👥 746 位烘友一起學習

【進階版課程】麵包逆思維殿堂｜打破框架Ｘ思路培養，10款高含水量歐式麵包Ｘ吐司Ｘ貝果一次掌握｜張錫源老師

👥 874 位烘友一起學習

一人廚房的四季餐桌：17道低負擔家常料理 X 從餐桌到便當的聰明備餐術｜禾豐田食 安妮老師

👥 283 位烘友一起學習

中式糕點開蒸！從港式蘿蔔糕到桂花馬蹄糕，5款香港老師的家傳配方｜Rosanna老師

👥 836 位烘友一起學習

台式麵包全攻略｜3大麵團攪拌法 x 6款經典甜＋鹹WUMAI麵包 黃宗辰老師

👥  137 位烘友一起學習

全方位料理人養成寶典！72道料理完美自學 | 中餐丙級證照線上課程（葷食）｜ 許國龍老師

👥  1876 位烘友一起學習

風味麵包寶典 | 12款歐式麵包 X 吐司 X 鹽可頌全掌握 張錫源老師（Online class）

👥  2136 位烘友一起學習

【基礎版課程】麵包逆思維殿堂｜打破框架Ｘ思路培養，10款高含水量歐式麵包Ｘ吐司Ｘ貝果一次掌握｜張錫源老師

限時早鳥課程🔥

🧊🔥冰火烘焙祭｜2堂折300元

🥮新月餅革命｜2堂折300元

丙級證照大師班

百元單品精選課

🔥限時早鳥課程

🏆暢銷課程專區

所有課程

甜點／蛋糕

餅乾

麵包

糖果

中式甜點／料理

丙級證照專區

⭐️進階版課程專區

線上課程

學員心得分享

買器具食材

常見問答

如何上課

聯繫我們

找課程 Heymaster團隊精心規劃職人灶咖活動，讓你學習烘焙課程CP值滿滿。

VVDkj-fh0MCPbye8k0dOh

BDhQQa-lTT8wqoWLgLwcQ

👩🏻‍🍳職人灶咖👩🏻‍🍳

以下課程任選2堂現折300元！

⚠️若要報名4堂課，請分兩次下單 ⚠️請先將兩堂課「添加購物車」再結帳，不要點擊「立即購買」 ⚠️結帳前請務必確認購物車的合購內容，購買後恕不另外單獨退款優惠金額～

吳一無二的翻轉中秋甜點｜法式魂Ｘ台灣味的碰撞，跟著主廚重新詮釋7款甜點

【精省方案】飲料調製必勝指南！70道飲料 X 水果盤全面掌握｜飲料丙級證照線上課程｜洪筱媛老師

【基礎版課程】從零開始解構達克瓦茲｜掌握3款餅殼 X 7款內餡，烤出無限變化｜CH 法式創意空間 Carrie老師

【進階版課程】手做童話鳳梨酥！一起換上可愛外衣，用烤箱變出17款立體角色｜嘟嘟老師

五款月餅從經典到創新，一次掌握爆單關鍵｜中秋烘焙大師班 蔡佳男老師

飲料調製必勝指南！70道飲料 X 水果盤全面掌握｜飲料丙級證照線上課程｜洪筱媛老師

秒殺糖果一次學！經典杏仁與法式水果牛軋糖 陳信守老師

【全套課程】全新主題＋一起把饅頭變可愛！入手13+6款造型饅頭｜嘟嘟老師

【基礎版課程】當蛋白遇上糖：20+款馬林糖花束 X 立體公仔 X 果汁貝殼一次學，明天開始接單！｜璽甜．甜品工作室 Lace老師

糖果高手養成計畫：17款糖果Ｘ5種口感，一次搞懂製糖全知識！

渲染鏡面蛋糕 李昊煒老師

常溫旅人蛋糕（酥菠蘿酒漬櫻桃磅蛋糕 / 香橙藍莓磅蛋糕 / 鐵觀音夏威夷豆磅蛋糕）安大大老師

【進階版課程】米の手作饅頭貝果｜潤米教你做8款米饅頭Ｘ米貝果Ｘ米厚燒｜潤米Roomy 郎永清老師

烤餅乾的滿分指南：出爐12款風味餅乾，用粉油糖蛋變出酥鬆Ｘ扎實Ｘ清脆口感｜蘿芙甜點 林書璋老師

法式可頌手桿工藝｜出爐城裡最好的可頌！7種造型Ｘ6種口味Ｘ配方設計全掌握｜BBiT artisan 許家豪主廚

世界冠軍給你的家庭烘焙｜用3種麵團、3種發酵方式，在家出爐6款日本名店麵包｜谷口佳典師傅 吳克己老師主持企劃

日系甜點必修課 | 零基礎上手5款私藏甜點 理查老師

【基礎版課程】米の手作饅頭貝果｜潤米教你做8款米饅頭Ｘ米貝果Ｘ米厚燒｜潤米Roomy 郎永清老師

【進階版課程】把水果塔變澎湃！Ponpie主廚的５款水果塔Ｘ24種層次，做出塔的百變風貌｜澎派Ponpie 張智傑老師

阿貝的瘋狂酵母實驗室｜出爐會呼吸的法式棍子Ｘ拿坡里式披薩Ｘ全麥麵包｜黃國琳老師

吐司達人養成課｜掌握基本功，在家做出8款營業用熱銷吐司｜蔡佳男老師

（老師專用）MYRA達克瓦茲風味學｜滿分餅殼Ｘ18款獨創內餡：紅烏龍橙花乳酪、酒鬼系列、德腸起司...｜MYRA老師

【番外篇】開間宮廷點心舖！御點三品：玫瑰酥Ｘ月兔塔Ｘ好事花生酥，復古點心再回歸｜Rosanna老師

【精省方案】我要成為烘焙專家！7款甜點+零失敗秘訣在家學｜烘焙丙級蛋糕證照線上課程

【單品精選：巧克力甜點篇】巧克力再詮釋｜土然TERRA 楊豐旭老師

年節敲好酥糖（杏仁翠菓子酥糖/綜合腰果核桃酥糖/黑芝麻酥糖/古早味炒花生糖）安大大老師

正統法式糖果百科！水果軟糖Ｘ棉花糖Ｘ馬林糖 9款配方一次上手｜邊境法式點心坊 Jason老師

我的手做慶祝蛋糕｜千層蛋糕x乳酪蛋糕x鮮奶油蛋糕 一試就愛上的私房美味配方｜蘿芙甜點 林書璋老師

法式炙燒檸檬塔，玩出7種花樣！Debby老師

法式甜點的風味平衡學｜6款法式千層Ｘ層次慕斯Ｘ甜塔一次掌握｜穿石 CHANTEZ Pâtisserie 小紅老師

【全套課程】番外篇＋開間宮廷點心舖！3+5款宮廷點心一次學｜Rosanna老師

暖餅乾風味製造所｜零失敗萬用麵團 X 8款人氣軟餅乾製作秘訣｜MYRA老師

日式正宗長崎蛋糕課｜在家一次學原味、抹茶、黑糖和乳酪四種風味 陳信守老師

磅蛋糕的百變魔法！4大拌合法 x 6款常溫蛋糕輕鬆上手｜郭士弘老師

歐式麵包的究極工法｜6大種法製作Ｘ12款歐式麵包 新手的第一顆完美歐包全攻略｜游東運老師

MYRA達克瓦茲風味學｜滿分餅殼Ｘ18款獨創內餡：紅烏龍橙花乳酪、酒鬼系列、德腸起司...｜MYRA老師

蛋糕捲的美味全攻略｜生乳捲ｘ奶凍捲ｘ創意捲，新手也能做出的６款超人氣蛋糕捲｜陳信守老師

開間宮廷點心鋪！5款夢幻月餅帶你穿越時空：流心奶黃月餅、繡球酥、柚香酥、冰皮月餅｜Rosanna老師

私宅甜點的儀式感｜在家重現5款人氣盤飾甜點 X 16種百搭元素｜烤蘋果派的方法 小鳳老師

【進階版課程】從零開始解構達克瓦茲｜掌握3款餅殼 X 7款內餡，烤出無限變化｜CH 法式創意空間 Carrie老師

甜點餡料的無限可能｜玩出5款層次小塔Ｘ3款夾心可麗露 李浩葦老師

純素米月餅的美味提案｜做出6款經典ｘ創新米月餅：旦黃酥、鳳梨酥、冰皮月餅 第一次就上手純植無麩烘焙｜丁凱西老師

【基礎版課程】造型戚風馬戲團｜從調色到裝飾，大人小孩都瘋狂的9款超可愛立體蛋糕｜幸福瑄言烘培工坊 瑄瑄老師

全素麵包研究室！4種麵團變化出吐司、歐式麵包、肉桂捲、奶油捲 | 嬉皮麵包 HIP PUN — 簡正宜師傅

跟著完美司康開口笑！18 種獨家風味Ｘ職人級黃金比例配方，出爐真正好吃的司康｜THE FOX COFFEE CLUB Lara老師

世界常溫甜點之旅｜吳一無二主廚帶你用10款風味環遊世界｜WUnique Pâtisserie 吳宗剛 Tim

蛋黃酥、鳳梨酥、芋頭酥｜中秋月餅三大天王 黃宗辰老師

【進階版課程】從紐約來的起司蛋糕！解秘名店配方，玩變11種爆款起司蛋糕｜ChizUP! 美式濃郁起司蛋糕

中式餅的鹹甜交鋒：10款茶香餅、歲月酥、滷肉餅...飄香上桌！鹹香到輕盈甜感一次滿足｜女子麥面包 王喬纕老師

我要成為烘焙專家！7款甜點+零失敗秘訣在家學｜烘焙丙級蛋糕證照線上課程

【基礎版課程】一起把饅頭變可愛！從零做10款造型饅頭：仿真水果、動物、甜甜圈｜饅工出細活 嘟嘟老師

堅果掛霜圖鑑（4種堅果，共6種口味一次學）安大大老師

放學後的懷舊麵包舖 | 8款人氣麵包一次學：鹽可頌 X 歐式麵包Ｘ甜麵包，在家重現溫暖麵包香｜龔冠華老師

【單品精選：米貝果篇】米の手作饅頭貝果｜潤米Roomy 郎永清老師

日本主廚的夾心餅乾－特別篇｜純素 × 無麩質夾心餅乾｜佐山真衣老師

【基礎版課程】從紐約來的起司蛋糕！解秘名店配方，玩變11種爆款起司蛋糕｜ChizUP! 美式濃郁起司蛋糕

【進階版課程】脆皮泡芙夢工廠！泡芙職人教會你10款風味內餡 X 酥脆泡芙殼秘密公式｜Rubato Handmade Lab. Carrie老師

風味麵包寶典 | 12款歐式麵包 X 吐司 X 鹽可頌全掌握 張錫源老師

烤箱新手變大師！7款經典麵包＋2種內餡在家學｜烘焙丙級麵包證照線上課程

第一次做饅頭就上手！在家蒸出10款造型手工饅頭 陳妍希老師

【單品精選：水果軟糖篇】正統法式糖果百科｜邊境法式點心坊 Jason老師

鴻兔大展～ 蜜釀桂花核桃糕 / 鐵觀音棗泥核桃糕 / 泰式奶茶堅果軟糖 安大大老師

3種塔一次學（咖啡蜜香堅果塔 / 酸甜嚼嚼果乾塔 / 茶香核桃香蕉塔） 安大大老師

【進階版課程】一起把饅頭變可愛！從零做10款造型饅頭：仿真水果、動物、甜甜圈｜饅工出細活 嘟嘟老師

【全新主題】一起把饅頭變可愛｜６款銀絲卷Ｘ漢堡饅頭，萌度滿分上桌！嘟嘟老師

【進階版課程】造型戚風馬戲團｜從調色到裝飾，大人小孩都瘋狂的9款超可愛立體蛋糕｜幸福瑄言烘培工坊 瑄瑄老師

【精省方案】全方位料理人養成寶典！72道料理完美自學 | 中餐丙級證照線上課程（葷食）｜ 許國龍老師

無麩質烘焙指南 | 純素 X 蛋奶素米甜點一次學｜丁凱西老師

野生酵母麵包進化論！系統化理論Ｘ全方位實作，打造行走野酵知識庫｜黃國琳老師

法式手工餅乾秘笈｜8款經典一次上手，打造專屬鐵盒餅乾｜陳信守老師

巷口的懷舊蛋香味｜現烤10款古早味蛋糕Ｘ拜拜蛋糕Ｘ枕頭蛋糕Ｘ鹹蛋糕，記憶中的好味道！｜陳信守老師

世界金牌天然酵母麵包課｜培養6種水果酵種，在家做12款天然酵母麵包｜游東運老師

日本主廚的夾心餅乾｜用14種常溫夾心驚喜 x 2款獨家研發餅殼，做出人氣伴手禮｜佐山真衣老師

傳統米香大翻新！解鎖19款創新風味＋獨門冷製法：避風塘炒蝦、草仔粿、提拉米蘇...｜王澤老師

手工餅乾2.0～茶香滿溢～（6種餅乾一次學）安大大老師

第一堂法式甜點課｜吳一無二主廚帶你在家做甜點｜吳宗剛 Tim

【進階版課程】當蛋白遇上糖：20+款馬林糖花束 X 立體公仔 X 果汁貝殼一次學，明天開始接單！｜璽甜．甜品工作室 Lace老師

法式千層手桿專修｜ 3種可頌 X 3種千層甜點：聖多諾黑、國王派、布丁flan 一次上手｜𝐀 𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 主廚 Kevin

【基礎版課程】手做童話鳳梨酥！一起換上可愛外衣，用烤箱變出17款立體角色｜嘟嘟老師

韓式馬卡龍的繽紛派對｜掌握打發、調色與裝飾技巧，做出8款可愛造型餅殼X15種創意厚餡｜ZZY 小邊老師

主廚的馬卡龍私房課｜學會7大內餡基底 x 20種口味・在家做出夢幻義式馬卡龍｜邊境法式點心坊 Jason老師

老宅裡的日式燒菓子｜招牌戚風蛋糕 X 馬芬 X 磅蛋糕｜小麥菓子 佐山真衣老師

奶香麵包全圖鑑｜極致濃郁！小羅宋 X 奶露包 X 手撕奶香包，8款無添加麵包動手做｜TOP王子洋公館 張詠翔師傅

【精省方案】烤箱新手變大師！7款經典麵包＋2種內餡在家學｜烘焙丙級麵包證照線上課程

居家乳酪甜點工坊｜在家烤出8款人氣甜點，掌握奶油乳酪全方位運用技巧 安大大老師

【單品精選：聖多諾黑篇】第一堂法式甜點課｜吳一無二 吳宗剛老師

手工冰淇淋風味之旅｜18球義式Ｘ法式Ｘ雪酪冰淇淋品味地圖｜邊境法式點心坊 Jason老師

【基礎版課程】脆皮泡芙夢工廠！泡芙職人教會你10款風味內餡 X 酥脆泡芙殼秘密公式｜Rubato Handmade Lab. Carrie老師

古早味涼糕舖開張！夾餡涼糕、紫米糕、水果涼糕、九層糕，21種秒殺風味一次學｜徐圯邵老師

百變夾心餅乾實驗室｜小麥菓子日本主廚的8款內餡Ｘ萬用餅乾殼製作心法｜佐山真衣老師

免烤箱專班！用SOP零失誤做出3款千層蛋糕＋義式提拉米蘇 陳嘉吉老師

巧克力再詮釋｜開拓想像邊界！用8款職人創作，將巧克力從風土地圖帶入日常餐桌｜土然TERRA 楊豐旭老師

【基礎版課程】把水果塔變澎湃！Ponpie主廚的５款水果塔Ｘ24種層次，做出塔的百變風貌｜澎派Ponpie 張智傑老師